Bakalar na bijelo

  • 120 min
  • 4 porcije
  • Srednje kalorično
  • Jednostavna priprema
  • Sadrži ribu i/ili morske plodove
Bakalar na bijelo
Bakalar na bijelo
Popularnost:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Votes: 10
Rating: 2.8
You:
Rate this recipe!
Saznajte kako pripremiti bakalar na bijelo u našem video receptu.
Bakalar na bijelo
Saznajte kako pripremiti bakalar na bijelo u našem video receptu.

Otkrivamo vam još jednu veliku kuharsku tajnu. Bakalar na bijelo tradicionalan je, ali ne i samo dalmatinski recept. Intenzivni okus i miris bakalara i češnjaka razblažuje se krumpirom, tako što se sve zajedno izmiksa u finu pastu. Ako zaista želite uživati, bakalar na bijelo jedite na prepečenoj kriški kruha.

Bakalar na bijelo - Saznajte kako pripremiti bakalar na bijelo u našem video receptu. - riba bakalar, krumpir, češnjak, bijelo vino, peršin, maslinovo ulje, sol i papar, Bakalar, preko noći, namočimo u vodi. Izvadimo ga i stavimo kuhati u lonac s hladnom vodom. Za to vrijeme, u zasebnom loncu skuhamo krumpir, ogulimo ga i narežemo na tanke ploške. ; Kada bakalar omekša, očistimo ga od kože i kostiju, a meso natrgamo. ; U tavi, na vrućem maslinovom ulju, pržimo sjeckani češnjak i čim zamiriše dodamo natrgani bakalar, podlijemo vodom od kuhanja, da prekrije sastojke, bijelim vinom i sve zajedno kuhamo na laganoj vatri 2-3 minute. ; Zatim sastojke premjestimo u multipraktik, začinimo solju i paprom, dodamo narezan krumpir, sjeckani peršin i sve zajedno izradimo u jednoličnu i glatku smjesu. ; Prije posluživanja bakalar poprskamo s malo maslinovog ulja i poslužimo uz pecivo ili prepečeni kruh.; -
Odaberite broj porcija:
Potrebni Sastojci:
Odaberite broj porcija:
Potrebni Sastojci:
Upute po koracima:
  1. Bakalar, preko noći, namočimo u vodi. Izvadimo ga i stavimo kuhati u lonac s hladnom vodom. Za to vrijeme, u zasebnom loncu skuhamo krumpir, ogulimo ga i narežemo na tanke ploške.
  2. Kada bakalar omekša, očistimo ga od kože i kostiju, a meso natrgamo.
  3. U tavi, na vrućem maslinovom ulju, pržimo sjeckani češnjak i čim zamiriše dodamo natrgani bakalar, podlijemo vodom od kuhanja, da prekrije sastojke, bijelim vinom i sve zajedno kuhamo na laganoj vatri 2-3 minute.
  4. Zatim sastojke premjestimo u multipraktik, začinimo solju i paprom, dodamo narezan krumpir, sjeckani peršin i sve zajedno izradimo u jednoličnu i glatku smjesu.
  5. Prije posluživanja bakalar poprskamo s malo maslinovog ulja i poslužimo uz pecivo ili prepečeni kruh.
Video upute za pripremu:
Sudjeluj- ocijeni ili podijeli ovaj recept:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Votes: 10
Rating: 2.8
You:
Rate this recipe!
Za Print recepta klikni ikonu >>
Vrijeme pripreme:120minuta
U ovom receptu: bakalar na bijelo, bakalar na dalmatinski, bakalar na bijelo recept, bakalar na bjanko, bakalar s tjesteninom, bjanko bakalar, dalmatinski bjanko bakalar, bakalar na bjelo recept, recept bakalara bjanko, bakalar bianco, 

Za Vas izdvajamo:

Facebook komentari:

Recepti sa sličnim sastojcima:

Kukuruzna torta s ananasom - Fini Recepti
Kukuruzna torta s ananasom
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Votes: 0
Rating: 0
You:
Rate this recipe!
Almo Čatlak
Pikantan namaz od maslina - Fini Recepti by Crochef
Pikantan namaz od maslina
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Votes: 0
Rating: 0
You:
Rate this recipe!
Almo Čatlak
Ljute teleće sarmice s kiselim zeljem i hrenovkama
Ljute teleće sarmice s kiselim zeljem i hrenovkama
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Votes: 0
Rating: 0
You:
Rate this recipe!
Tomislav Špiček
Kruh od kestena s ružmarinom
Kruh od kestena s ružmarinom
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Votes: 0
Rating: 0
You:
Rate this recipe!
Slavko Večerić
Kuglof s crnim vinom - Fini Recepti by Crochef
Kuglof s crnim vinom
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Votes: 2
Rating: 4.5
You:
Rate this recipe!
Almo Čatlak
Pečeni krumpirići s ljutim umakom - Patatas bravas - Fini Recepti
Pečeni krumpirići s ljutim umakom - Patatas bravas
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Votes: 0
Rating: 0
You:
Rate this recipe!
Almo Čatlak

Želite li nas pratiti na Youtube-u?

Imamo preko 2 000 video recepata. Ako želite kliknite Youtube gumbić ispod :)