Bhaji od luka – U našem video receptu saznajte kako pripremiti bhaji od luka. – luk, brašno od slanutka, prašak za pecivo, rižino brašno, čili papričica, kurkuma, kim, korijander (u sjemenkama), ulje (za prženje), sol i papar ((svježe mljeveni)), Luk narežemo na trakice, a kim i sjemenke korijandera izmrvimo u mužaru. ; U zdjelu stavimo brašno od slanutka, dodamo rižino brašno, čili u prahu, kurkumu, prašak za peciva, posolimo i na suho izmiješamo sastojke. ; Zatim ulijemo cca. 50 ml vode i izradimo jednoličnu polugustu smjesu. ; Potom u smjesu dodamo trakice luka, mrvljeni kim i korijander te izmiješamo sastojke. ; Od dobivene mješavine oblikujemo žličnjake i stavimo ih pržiti u duboko ulje. ; Nakon 3-4 minute prženja žličnjake izvadimo na kuhinjski papir da im upije višak masnoće, potom ih rasporedimo na tanjure, začinimo solju i paprom te poslužimo.
; – Bhaji od luka je poznato indijsko jelo koje se često jede kao predjelo i izuzetno je jednostavno i ukusno, a najbolje ga je opisati kao pržene, hrskave uštipke od luka. Dobar tek!
<div class="wpurp-searchable-recipe" style="display: none;">Bhaji od luka – U našem video receptu saznajte kako pripremiti bhaji od luka. – luk, brašno od slanutka, prašak za pecivo, rižino brašno, čili papričica, kurkuma, kim, korijander (u sjemenkama), ulje (za prženje), sol i papar ((svježe mljeveni)), Luk narežemo na trakice, a kim i sjemenke korijandera izmrvimo u mužaru. ; U zdjelu stavimo brašno od slanutka, dodamo rižino brašno, čili u prahu, kurkumu, prašak za peciva, posolimo i na suho izmiješamo sastojke. ; Zatim ulijemo cca. 50 ml vode i izradimo jednoličnu polugustu smjesu. ; Potom u smjesu dodamo trakice luka, mrvljeni kim i korijander te izmiješamo sastojke. ; Od dobivene mješavine oblikujemo žličnjake i stavimo ih pržiti u duboko ulje. ; Nakon 3-4 minute prženja žličnjake izvadimo na kuhinjski papir da im upije višak masnoće, potom ih rasporedimo na tanjure, začinimo solju i paprom te poslužimo.
; -</div>