Corn dog

  • 30 min
  • 4 porcije
  • Vrlo kalorično
  • Jednostavna priprema
  • Jelo sadrži meso
Corn dog
Saznajte kako pripremiti corn dog u našem video receptu,

Corn dog, varijantu popularnog hot doga s kukuruzom izmislio je teksašanin Neil Fletcher 1942. godine i prezentirao na teksaškom državnom velesajmu. Corn dog je sjajan zalogajčić hrskave korice, vrlo jednostavan i vrlo ukusan. Samo je pitanje vremena kada će ovo tipično američko jelo osvojiti i Hrvatsku.

Corn dog - Saznajte kako pripremiti corn dog u našem video receptu, - hrenovke, brašno, kukuruzna krupica, šećer, prašak za pecivo, čili papričica (mljevena), jaje, mlijeko, ulje, sol, U jednoj zdjelici pomiješamo sve suhe sastojke sa 1 žličicom soli, a u drugoj zdjelici pomiješamo jaja, mlijeko, 2 žlice ulja te sve zajedno dobro istučemo pjenjačom. ; Sada pomiješamo sastav obiju zdjelica i izmiješamo glatku smjesu koja ne smije biti prerijetka. ; Hrenovke nabodemo na štapiće, umačemo ih u dobivenu smjesu i uranjamo u vrelo ulje oko 2 minute dok sa svih strana ne posmeđe (lakše je ako je posuda za prženje uska i dovoljno visoka da u nju možemo uroniti cijelu dužinu hrenovke, a da nam drveni štapić viri iznad ulja jer na taj način lakše vadimo corn dog iz ulja i ne mastimo štapić). ; Corn dog vadimo na papirnati ubrus da upije višak masnoće.; -
Odaberite broj porcija:
Potrebni Sastojci:
Odaberite broj porcija:
Potrebni Sastojci:
Upute po koracima:
  1. U jednoj zdjelici pomiješamo sve suhe sastojke sa 1 žličicom soli, a u drugoj zdjelici pomiješamo jaja, mlijeko, 2 žlice ulja te sve zajedno dobro istučemo pjenjačom.
  2. Sada pomiješamo sastav obiju zdjelica i izmiješamo glatku smjesu koja ne smije biti prerijetka.
  3. Hrenovke nabodemo na štapiće, umačemo ih u dobivenu smjesu i uranjamo u vrelo ulje oko 2 minute dok sa svih strana ne posmeđe (lakše je ako je posuda za prženje uska i dovoljno visoka da u nju možemo uroniti cijelu dužinu hrenovke, a da nam drveni štapić viri iznad ulja jer na taj način lakše vadimo corn dog iz ulja i ne mastimo štapić).
  4. Corn dog vadimo na papirnati ubrus da upije višak masnoće.
>> Klikni ovdje i Pogledaj Fotografiju Jela
Sudjeluj- ocijeni ili podijeli ovaj recept:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Votes: 26
Rating: 4.54
You:
Rate this recipe!
Za Print recepta klikni ikonu >>
Vrijeme pripreme:30minuta

Najnovije zanimljivosti: