File bijele ribe s dagnjama i tartufima – U našem video receptu saznajte kako pripremiti file bijele ribe s dagnjama i tartufima. – bijela riba, dagnje (očišćenih), tartufi (crni), celerov list, ljutika, bijelo vino (suhog), maslac, ružmarin, lovorov list, ekstra djevičansko maslinovo ulje, sol i papar, Ljutiku očistimo i nasjeckamo. ; U ugrijanu tavu, na polovicu rastopljenog maslaca, dodamo sjeckanu ljutiku, promiješamo i pržimo ju dok malo ne omekša. ; Nakon dvije-tri minute dodamo grančice ružmarina i celera, lovorove listove, preko njih položimo filete ribe, dodamo dagnje, začinimo solju i paprom, prelijemo bijelim vinom i kuhamo na laganoj vatri. ; Nakon 5-6 minuta kuhanja riblje filete premjestimo u vatrostalnu posudu, prelijemo ih s malo maslinovog ulja i stavimo peći u pećnicu, zagrijanu na 200°C, 5-6 minuta. ; Za to vrijeme dagnje izvadimo na tanjurić, a tekućinu od kuhanja procijedimo u zasebnu tavu, stavimo ju iznad vatre i pričekamo da zavri. ; Zatim dodamo preostali maslac i miješajući pjenjačom pričekamo da se rastopi. ; Potom u umak vratimo dagnje, promiješamo i maknemo s vatre. ; Filete bijele ribe rasporedimo na tanjure, prelijemo ih umakom i dagnjama, preko svega naribamo crni tartuf i poslužimo.
; – Bijela riba s dagnjama i tartufom! Zvuči vam zanimljivo? Pokrenite video i pogledajte o čemu se radi.
<div class="wpurp-searchable-recipe" style="display: none;">File bijele ribe s dagnjama i tartufima – U našem video receptu saznajte kako pripremiti file bijele ribe s dagnjama i tartufima. – bijela riba, dagnje (očišćenih), tartufi (crni), celerov list, ljutika, bijelo vino (suhog), maslac, ružmarin, lovorov list, ekstra djevičansko maslinovo ulje, sol i papar, Ljutiku očistimo i nasjeckamo. ; U ugrijanu tavu, na polovicu rastopljenog maslaca, dodamo sjeckanu ljutiku, promiješamo i pržimo ju dok malo ne omekša. ; Nakon dvije-tri minute dodamo grančice ružmarina i celera, lovorove listove, preko njih položimo filete ribe, dodamo dagnje, začinimo solju i paprom, prelijemo bijelim vinom i kuhamo na laganoj vatri. ; Nakon 5-6 minuta kuhanja riblje filete premjestimo u vatrostalnu posudu, prelijemo ih s malo maslinovog ulja i stavimo peći u pećnicu, zagrijanu na 200°C, 5-6 minuta. ; Za to vrijeme dagnje izvadimo na tanjurić, a tekućinu od kuhanja procijedimo u zasebnu tavu, stavimo ju iznad vatre i pričekamo da zavri. ; Zatim dodamo preostali maslac i miješajući pjenjačom pričekamo da se rastopi. ; Potom u umak vratimo dagnje, promiješamo i maknemo s vatre. ; Filete bijele ribe rasporedimo na tanjure, prelijemo ih umakom i dagnjama, preko svega naribamo crni tartuf i poslužimo.
; -</div>