Guacamole

  • 20 min
  • 4 porcije
  • Jako lagano/ Niskokalorično
  • Jednostavna priprema
  • Pogodno za Vegane

Vjerovali ili ne, ovaj je umak astečkog podrijetla, a dugo je bio cijenjen zbog visoke nutritivne vrijednosti koju ima. Glavni su mu sastojci avokado i limeta pa stoga požurite u trgovinu i opskrbite se na odjelu voća i povrća!

Guacamole – Saznajte kako pripremiti guacamole u našem video receptu. – avokado, limeta, korijander (sjeckani), ljutika, čili papričica (mljevene), sol, Limeti naribamo koricu i iscijedimo je. ; Avokado oštrim nožem zarežemo do koštice, pa ga po dužem dijelu (preko peteljke) razrežemo u krug oko koštice i razdvojimo polovice. ; Iz polovice u kojoj je ostala koštica izvadimo je tako što u nju oprezno zabijemo oštricu noža (kod šireg dijela u blizini drške), malo je zakrenemo i izvadimo. ; Zatim pomoću žlice iz avokada izvadimo mekani mesnati dio i stavimo ga u sjekač (koru bacimo). ; Potom dodamo sok limete, naribanu koricu limete, mljevenu čili papriku, sjeckanu ljutiku, korijander, posolimo i sve zajedno izmiksamo u jednoličnu smjesu. ; Umak „guacamole“ stavimo u prikladnu zdjelicu, ukrasimo listovima korijandera i uz njega poslužimo tortilja čips.; –
Guacamole - Fini Recepti
Guacamole
Popularnost:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Votes: 0
Rating: 0
You:
Rate this recipe!
Saznajte kako pripremiti guacamole u našem video receptu.
Guacamole
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Votes: 0
Rating: 0
You:
Rate this recipe!
Saznajte kako pripremiti guacamole u našem video receptu.
Video upute za pripremu:
Porcija za: people
Potrebni Sastojci:
Porcija za: people
Potrebni Sastojci:
Upute po koracima:
  1. Limeti naribamo koricu i iscijedimo je.
  2. Avokado oštrim nožem zarežemo do koštice, pa ga po dužem dijelu (preko peteljke) razrežemo u krug oko koštice i razdvojimo polovice.
  3. Iz polovice u kojoj je ostala koštica izvadimo je tako što u nju oprezno zabijemo oštricu noža (kod šireg dijela u blizini drške), malo je zakrenemo i izvadimo.
  4. Zatim pomoću žlice iz avokada izvadimo mekani mesnati dio i stavimo ga u sjekač (koru bacimo).
  5. Potom dodamo sok limete, naribanu koricu limete, mljevenu čili papriku, sjeckanu ljutiku, korijander, posolimo i sve zajedno izmiksamo u jednoličnu smjesu.
  6. Umak „guacamole“ stavimo u prikladnu zdjelicu, ukrasimo listovima korijandera i uz njega poslužimo tortilja čips.
Podijeli ovaj recept
Vrijeme pripreme:20minuta

U ovom receptu:

guacamole video recept, 

Facebook komentari:

Recepti sa sličnim sastojcima:

Umak na ribarski način - Fini Recepti
Umak na ribarski način
Kebab
Kebab
Pečeni knedli s krvavicom - Fini Recepti
Pečeni knedli s krvavicom
Nabujak s rižom, rajčicama i sirom - Fini Recepti by Crochef
Nabujak s rižom, rajčicama i sirom
Paragvajska juha od slanutka s blitvom
Paragvajska juha od slanutka s blitvom
Patatas bravas - "krumpir za hrabre" na španjolski način

Još recepata ovog Chefa: