Guščja jetrica s artičokama – U našem video receptu saznajte kako pripremiti guščja jetrica s artičokama. – artičoke (iz konzerve), guščja jetrica, salata ((matovilac, lolo roso, kristal)), maslac (pročišćenog), maslinovo ulje, balzamični ocat, sol i papar, Jetrica očistimo od kožice i žilica, narežemo na jedan centimetar debele kriške i malo posolimo. ; Srca artičoka ocijedimo i narežemo na kriške. ; Listove salate operemo, ocijedimo te zajedno s artičokama posložimo na tanjure. ; U zdjelu ulijemo ocat i ulje, dodamo sol i papar, dobro izmiješamo pjenjačom, te dobivenim dresingom poprskamo artičoke i salatu. ; U tavi, na ugrijanom pročišćenom maslacu, kratko popržimo narezana guščja jetrica i još vruća složimo po artičokama, pokapamo s malo masnoće od prženja, po želji popaprimo i poslužimo.; – Artičokama se pripisuju razna ljekovita svojstva, a vjerovalo se i da je afrodizijak. Pripremite ovo jelo i sami zaključite je li to istina.
<div class="wpurp-searchable-recipe">Guščja jetrica s artičokama – U našem video receptu saznajte kako pripremiti guščja jetrica s artičokama. – artičoke (iz konzerve), guščja jetrica, salata ((matovilac, lolo roso, kristal)), maslac (pročišćenog), maslinovo ulje, balzamički ocat, sol i papar, Jetrica očistimo od kožice i žilica, narežemo na jedan centimetar debele kriške i malo posolimo. ; Srca artičoka ocijedimo i narežemo na kriške. ; Listove salate operemo, ocijedimo te zajedno s artičokama posložimo na tanjure. ; U zdjelu ulijemo ocat i ulje, dodamo sol i papar, dobro izmiješamo pjenjačom, te dobivenim dresingom poprskamo artičoke i salatu. ; U tavi, na ugrijanom pročišćenom maslacu, kratko popržimo narezana guščja jetrica i još vruća složimo po artičokama, pokapamo s malo masnoće od prženja, po želji popaprimo i poslužimo.; -</div>