Janjetina na žaru u marinadi od mirisnih trava

  • Kuhar:
  • Broj porcija: 4
  • Vrijeme pripreme: 20 min
  • Kaloričnost: Jako lagano/ Niskokalorično
  • Složenost: Vrlo jednostavna priprema
  • Vegetarijanci: Jelo sadrži meso

Kraljica mesa u predivnoj marinadi pravi je specijalitet s roštilja. Miris i okusi platit će nam sav trud koji ćemo uložiti da bismo napravili ovo ukusno i sočno jelo. Malo rajčice, mladog luka i “feta” kruha dovoljni su za vrhunski gastronomski doživljaj.

Janjetina na žaru u marinadi od mirisnih trava
Janjetina na žaru u marinadi od mirisnih trava
Popularnost:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Votes: 0
Rating: 0
You:
Rate this recipe!
U našem video receptu saznajte kako pripremiti janjetinu na žaru u marinadi od mirisnih trava.
Janjetina na žaru u marinadi od mirisnih trava
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Votes: 0
Rating: 0
You:
Rate this recipe!
U našem video receptu saznajte kako pripremiti janjetinu na žaru u marinadi od mirisnih trava.
Video upute za pripremu:
Porcija za: people
Potrebni Sastojci:
Porcija za: people
Potrebni Sastojci:
Upute po koracima:
  1. Janjećim kotletima i odrescima na nekoliko mjesta zarežemo rub kako se pri pečenju ne bi iskrivili.
  2. Odreske stavimo u pliću posudu i prelijmo marinadom koju smo načinili na slijedeći način: u kamenom mužaru pomiješamo zdrobljen češnjak, mirisne trave i dobro ih istucamo, dolijemo sok od limuna i promiješamo.
  3. Tako pripremljenim umakom mariniramo janjeće odreske te ih ostavimo da odstoje na hladnom najmanje 2 sata.
  4. Malo ih iscijedimo pa ih pečemo na vrućem žaru s obje strane, premazujući ih marinadom.
  5. Vruće ih prebacimo u zdjelu za serviranje, posolimo, paprimo i zalijemo preostalom marinadom.
Podijeli ovaj recept

Facebook komentari:

Recepti sa sličnim sastojcima:

Kanapei s telećim medaljonima - Fini Recepti
Kanapei s telećim medaljonima
Juneći ragu s porilukom i slanutkom
Pina colada i Margarita od jagode - Fini Recepti
Pina colada i Margarita od jagode
Ollebrod - danska juha od kruha i piva
Gratinirana tikvica s crnim maslinama - Fini recepti
Gratinirana tikvica s crnim maslinama
Polpete od teletine u umaku od rajčice - Fini Recepti
Polpete od teletine u umaku od rajčice

Još recepata ovog Chefa: