Juha od tikvica s jogurtom

  • 45 min
  • 4 porcije
  • Srednje kalorično
  • Jednostavna priprema
  • Sadrži mlijeko, nema mesa
Juha od tikvica s jogurtom
U našem video receptu saznajte kako pripremiti juhu od tikvica s jogurtom.

Juhica je najbolji način da započnete obrok, a nekad može biti i obrok sama po sebi. Kako se izbor juha ne bi uvijek vrtio oko nekoliko uvijek istih recepata, dobro je s vremena na vrijeme glavnu ulogu dati nekom novom povrću – u ovom slučaju tikvicama!

Juha od tikvica s jogurtom - U našem video receptu saznajte kako pripremiti juhu od tikvica s jogurtom. - jogurt (tekućeg), tikvice, poriluk ((samo bijeli dio)), češnjak, bosiljak (sjeckani), povrtna juha iz kocke, mljevena crvena paprika, ekstra djevičansko maslinovo ulje, sol, U lonac stavimo 2-3 žlice maslinovog ulja, dodamo očišćen i na trakice narezan bijeli dio poriluka, malo ga posolimo, dodamo protisnuti češnjak i sve zajedno na laganoj vatri pirjamo dok ne omekša. ; Zatim dodamo očišćenu i naribanu tikvicu, sjeckani bosiljak i sve zajedno pirjamo povremeno miješajući 3-4 minute. ; Potom ulijemo povrtnu juhu, promiješamo sastojke i kada prokuha na laganoj vatri sve zajedno kuhamo još 10-ak minuta. ; Na kraju u juhu umiješamo jogurt i ostavimo da još jednom prokuha. ; Gotovo juhu stavimo u tanjure posipamo s malo crvene paprike i poslužimo.; -
Odaberite broj porcija:
Potrebni Sastojci:
Odaberite broj porcija:
Potrebni Sastojci:
Upute po koracima:
  1. U lonac stavimo 2-3 žlice maslinovog ulja, dodamo očišćen i na trakice narezan bijeli dio poriluka, malo ga posolimo, dodamo protisnuti češnjak i sve zajedno na laganoj vatri pirjamo dok ne omekša.
  2. Zatim dodamo očišćenu i naribanu tikvicu, sjeckani bosiljak i sve zajedno pirjamo povremeno miješajući 3-4 minute.
  3. Potom ulijemo povrtnu juhu, promiješamo sastojke i kada prokuha na laganoj vatri sve zajedno kuhamo još 10-ak minuta.
  4. Na kraju u juhu umiješamo jogurt i ostavimo da još jednom prokuha.
  5. Gotovo juhu stavimo u tanjure posipamo s malo crvene paprike i poslužimo.
>> Klikni ovdje i Pogledaj Fotografiju Jela
Sudjeluj- ocijeni ili podijeli ovaj recept:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Votes: 25
Rating: 4.64
You:
Rate this recipe!
Za Print recepta klikni ikonu >>
Vrijeme pripreme:45minuta

Najnovije zanimljivosti: