Juneća pisanica s mozzarellom i kaduljom – U našem video receptu saznajte kako pripremiti juneću pisanicu s mozzarellom i kaduljom. – juneća pisanica, maslac, kadulja (svježa), sir mozzarella, rukola (svježa), ekstra djevičansko maslinovo ulje, sol, papar (svježe mljeveni), Mozzarellu narežemo na ploške debljine poprilici 5 mm, a juneću pisanicu očistimo od kožica i žilica te narežemo na odreske debljine poprilici 4-5 cm. ; Zatim odreske s obje strane začinimo solju. ; U ugrijanu tavu iznad vatre ulijemo malo ulja, na ulje dodamo maslac i pričekamo da se rastopi. ; Zatim na maslac dodamo svježe listove kadulje, a na njih stavimo odreske juneće pisanice. ; Nakon 3-4 minute meso okrećemo na drugu stranu, preko svakog odreska stavimo mozzarellu i pečemo dalje. ; Nakon još 3-4 minute jelo je gotovo i meso možemo poslužiti na posteljici od rukole.
; –