Juneći but u vinu

  • 150 min
  • 6 porcije
  • Srednje kalorično
  • Jednostavna priprema
  • Jelo sadrži meso

Vjerovali ili ne, ovo jelo okusom izuzetno podsjeća na dalmatinsku pašticadu: stoga nikako nemojte od njega odustati samo zato što se priprema od neuobičajene kombinacije sastojaka. Toplo preporučamo da kao prilog servirate njoke!

Juneći but u vinu – U našem video receptu saznajte kako pripremiti juneći but u vinu. – juneći but, škrobno brašno, bijelo vino (suhog), luk, jabuke, mrkva, lovorov list, klekove bobe, klinčić, smeđi šećer, ulje, maslinovo ulje, sol i papar, Meso operemo, natrljamo solju, paprom i škrobnim brašnom, premjestimo u zdjelu, pokrijemo kuhinjskom krpom i stavimo na stranu da odstoji 30 minuta. ; U lonac s debelim dnom, na vruću mješavinu običnog i maslinovog ulja, dodamo meso, te pržimo sa svih strana dok ne porumeni. ; Zatim dodamo sjeckani luk, pržimo ga dok malo ne omekša te dodamo oguljene i naribane mrkve i jabuke i pirjamo 2-3 minute. ; Potom dodamo bijelo vino, lovorov list, smeđi šećer, klekove bobe i klinčiće, začinimo solju i paprom, poklopimo i kuhamo na laganoj vatri po prilici sat i pol.; –
Juneći but u vinu - Fini recepti
Juneći but u vinu
Popularnost:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Votes: 0
Rating: 0
You:
Rate this recipe!
U našem video receptu saznajte kako pripremiti juneći but u vinu.
Juneći but u vinu
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Votes: 0
Rating: 0
You:
Rate this recipe!
U našem video receptu saznajte kako pripremiti juneći but u vinu.
Video upute za pripremu:
Porcija za: people
Potrebni Sastojci:
Porcija za: people
Potrebni Sastojci:
Upute po koracima:
  1. Meso operemo, natrljamo solju, paprom i škrobnim brašnom, premjestimo u zdjelu, pokrijemo kuhinjskom krpom i stavimo na stranu da odstoji 30 minuta.
  2. U lonac s debelim dnom, na vruću mješavinu običnog i maslinovog ulja, dodamo meso, te pržimo sa svih strana dok ne porumeni.
  3. Zatim dodamo sjeckani luk, pržimo ga dok malo ne omekša te dodamo oguljene i naribane mrkve i jabuke i pirjamo 2-3 minute.
  4. Potom dodamo bijelo vino, lovorov list, smeđi šećer, klekove bobe i klinčiće, začinimo solju i paprom, poklopimo i kuhamo na laganoj vatri po prilici sat i pol.
Podijeli ovaj recept
Vrijeme pripreme:150minuta

U ovom receptu:

juneci but, juneći but recepti, 

Facebook komentari:

Recepti sa sličnim sastojcima:

Škampi na buzaru
Škampi na buzaru
Pogača od slanih srdela
Pogača od slanih srdela
Jabuke u šlafroku s kukuruznim brašnom i sladoledom od vanilije - Fini Recepti by Crochef
Jabuke u šlafroku s kukuruznim brašnom i sladoledom od vanilije
Gratinirani složenac s kiselim kupusom - Fini Recepti
Gratinirani složenac s kiselim kupusom
Palenta s pikantnim vrganjima - Fini Recepti by Crochef
Palenta s pikantnim vrganjima
Irsko varivo s janjetinom - “Irish stew” - Fini Recepti
Irsko varivo s janjetinom - "Irish stew"

Još recepata ovog Chefa: