Kolač od brusnica

  • Kuhar:
  • Broj porcija: 6
  • Vrijeme pripreme: 70 min
  • Kaloričnost: Vrlo kalorično
  • Složenost: Zahtjevna priprema
  • Vegetarijanci: Sadrži jaja i mlijeko

Što se krije ispod aromatičnog sloja mrvica od prhkog tijesta? Jednako tako aromatični, ali lagani i ukusni biskvit prošaran veselim brusnicama. Ako tražite novi omiljeni ljetni kolač, možete obustaviti potragu – na pravom ste mjestu.

Kolač od brusnica - Fini Recepti
Kolač od brusnica
Popularnost:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Votes: 0
Rating: 0
You:
Rate this recipe!
U našem video receptu saznajte kako pripremiti kolač od brusnica.
Kolač od brusnica
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Votes: 0
Rating: 0
You:
Rate this recipe!
U našem video receptu saznajte kako pripremiti kolač od brusnica.
Video upute za pripremu:
Porcija za: people
Potrebni Sastojci:
Porcija za: people
Potrebni Sastojci:
Upute po koracima:
  1. U zdjelu prosijemo 270 g brašna, dodamo prašak za pecivo, prstohvat soli i izmiješamo sastojke.
  2. U multipraktik s pjenjačom stavimo omekšanu polovicu maslaca, dodamo 150 g šećera, jedno jaje i sve zajedno izradimo u jednoličnu kremastu smjesu.
  3. Zatim u smjesu ulijemo mlijeko, te postepeno dodajemo brašno dok ne dobijemo kremastu jednoličnu smjesu.
  4. Gotovu smjesu premjestimo u zasebnu zdjelu, kuhačom ili lopaticom nježno umiješamo brusnice i sve zajedno prelijemo u maslacem namašćenu i papirom za pečenje, obloženu vatrostalnu posudu.
  5. U zasebnu zdjelu stavimo preostali šećer, preostalo brašno, muškatni oraščić, dodamo na kockice narezan preostali maslac i sastojke izradimo prstima dok ne dobijemo izgled grubih krušnih mrvica.
  6. Dobivenu smjesu prstima rasporedimo po smjesi s brusnicama (ne utiskujemo), te stavimo peći u pećnicu zagrijanu na 190°C, 40-ak minuta.
Podijeli ovaj recept

Facebook komentari:

Recepti sa sličnim sastojcima:

Švicarska salata
Pita od borovnica - Fini Recepti
Pita od borovnica
Riba u woku na pikantan način
Riba u woku na pikantan način
Vinski gulaš s gljivama - Fini Recepti
Vinski gulaš s gljivama
Dadolini s bistrom juhom
Hladna salata od piletine i tjestenine
Hladna salata od piletine i tjestenine

Još recepata ovog Chefa: