Kolač od palente, badema i limuna

  • 60 min
  • 6-8 porcije
  • Vrlo kalorično
  • Vrlo jednostavna priprema
  • Sadrži jaja i mlijeko
Kolač od palente, badema i limuna - Fini Recepti by Crochef
Kolač od palente, badema i limuna
Popularnost:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Votes: 1
Rating: 5
You:
Rate this recipe!
U našem video receptu saznajte kako pripremiti kolač od palente, badema i limuna.
Kolač od palente, badema i limuna
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Votes: 1
Rating: 5
You:
Rate this recipe!
U našem video receptu saznajte kako pripremiti kolač od palente, badema i limuna.

Naziv palenta ili polenta dolazi iz talijanskoga jezika koji je pak ovu riječ preuzeo od istoimene latinske riječi za ječmenu kašu. Palenta se uglavnom koristi kao prilog u „slanim“ jelima, a mi smo odlučili da ju pripremimo „na slatko“ i jako nam se svidjelo.

Kolač od palente, badema i limuna - U našem video receptu saznajte kako pripremiti kolač od palente, badema i limuna. - kukuruzna krupica, maslac, šećer u prahu, jaje, bademi (blanširanih), glatko brašno, limun, vanilin šećer, aroma badema, Blanširane bademe sameljemo, koricu limuna naribamo na fini ribež, a u zdjelicu odvojimo 6 bjelanjaka i dodamo 3 cijela jaja.
; U posudu miksera stavimo omekšali maslac, dodamo šećer u prahu i izradimo pjenastu kremu. ; Nakon 4-5 minuta u posudu miksera postupno dodajemo bjelanjke i jaja te miksamo još 2-3 minute. ; Zatim dodamo mljevene bademe, kukuruznu krupicu, brašno, naribanu koricu limuna, vanilin šećer, aromu badema i miksamo još 2-3 minute. ; Potom dobivenu smjesu premjestimo u, maslacem namašćen, kalup za kolače, rasporedimo ju i zagladimo te stavimo peći u pećnicu, zagrijanu na 190°C, 35-40 minuta. ; Gotov kolač ostavimo da se malo ohladi, preokrenemo ga na podlogu za torte, posipamo šećerom u prahu i poslužimo.; -
Porcija za: people
Potrebni Sastojci:
Porcija za: people
Potrebni Sastojci:
Upute po koracima:
  1. Blanširane bademe sameljemo, koricu limuna naribamo na fini ribež, a u zdjelicu odvojimo 6 bjelanjaka i dodamo 3 cijela jaja.
  2. U posudu miksera stavimo omekšali maslac, dodamo šećer u prahu i izradimo pjenastu kremu.
  3. Nakon 4-5 minuta u posudu miksera postupno dodajemo bjelanjke i jaja te miksamo još 2-3 minute.
  4. Zatim dodamo mljevene bademe, kukuruznu krupicu, brašno, naribanu koricu limuna, vanilin šećer, aromu badema i miksamo još 2-3 minute.
  5. Potom dobivenu smjesu premjestimo u, maslacem namašćen, kalup za kolače, rasporedimo ju i zagladimo te stavimo peći u pećnicu, zagrijanu na 190°C, 35-40 minuta.
  6. Gotov kolač ostavimo da se malo ohladi, preokrenemo ga na podlogu za torte, posipamo šećerom u prahu i poslužimo.
Video upute za pripremu:
Podijeli ovaj recept
Vrijeme pripreme:60minuta

Facebook komentari:

Recepti sa sličnim sastojcima:

Strepa - Fini Recepti
Strepa
Juha od zelene salate
Juha od zelene salate
Složenac na pari s jajima, slaninom, palentom i suhim rajčicama - Fini Recepti by Crochef
Složenac na pari s jajima, slaninom, palentom i suhim rajčicama
Čokoladne lazanje
Teleći medaljoni u umaku od kestena - Fini recepti
Teleći medaljoni u umaku od kestena
Grah s kiselom repom i kobasicama - Fini Recepti by Crochef
Grah s kiselom repom i kobasicama

Još recepata ovog Chefa: