Krem juha od brokule

  • Kuhar:
  • Broj porcija: 4
  • Vrijeme pripreme: 45 min
  • Kaloričnost: Srednje kalorično
  • Složenost: Jednostavna priprema
  • Vegetarijanci: Sadrži mlijeko, nema mesa

Krem juha od brokule je jedna od onih juha koje pripremamo bez upotrebe temeljca. Zbog toga je malo manje pikantna, laganija, ali ništa manje ukusna. Uz nju se možete odmoriti od teške hrane, a još uvijek će vas fino nahraniti i ugrijati.

Krem juha od brokule – U našem video receptu saznajte kako pripremiti krem juhu od brokule. – brokula (500 g ), koraba, maslinovo ulje, biljno ulje, luk, muškatni oraščić, vrhnje za kuhanje, sol, bijeli papar, Brokulu i korabu operemo i očistimo. Brokulu narežemo na cvjetiće, a korabu na kockice. ; U vrući lonac ulijemo maslinovo i obično ulje, dodamo sjeckani luk i kockice korabe, posolimo i pržimo dok povrće ne omekša.; Zatim dodamo brokulu, naribani muškatni oraščić, začinimo bijelim paprom, ulijemo vodu da prekrije namirnice i kada zavrije kuhamo na laganoj vatri 20 minuta. ; Potom iz juhe izvadimo nekoliko kuhanih glavica brokule za ukras, a ostatak povrća izmiksamo štapnim mikserom. ; Na kraju umiješamo vrhnje za kuhanje, ostavimo da još jednom zavrije i ugasimo vatru. ; Poslužimo u duboke tanjure ili zdjelice i ukrasimo s nekoliko cijelih kuhanih cvjetova brokule.; –
Krem juha od brokule - Fini Recepti
Krem juha od brokule
Popularnost:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Votes: 0
Rating: 0
You:
Rate this recipe!
U našem video receptu saznajte kako pripremiti krem juhu od brokule.
Krem juha od brokule
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Votes: 0
Rating: 0
You:
Rate this recipe!
U našem video receptu saznajte kako pripremiti krem juhu od brokule.
Video upute za pripremu:
Porcija za: people
Potrebni Sastojci:
Porcija za: people
Potrebni Sastojci:
Upute po koracima:
  1. Brokulu i korabu operemo i očistimo. Brokulu narežemo na cvjetiće, a korabu na kockice.
  2. U vrući lonac ulijemo maslinovo i obično ulje, dodamo sjeckani luk i kockice korabe, posolimo i pržimo dok povrće ne omekša.
  3. Zatim dodamo brokulu, naribani muškatni oraščić, začinimo bijelim paprom, ulijemo vodu da prekrije namirnice i kada zavrije kuhamo na laganoj vatri 20 minuta.
  4. Potom iz juhe izvadimo nekoliko kuhanih glavica brokule za ukras, a ostatak povrća izmiksamo štapnim mikserom.
  5. Na kraju umiješamo vrhnje za kuhanje, ostavimo da još jednom zavrije i ugasimo vatru.
  6. Poslužimo u duboke tanjure ili zdjelice i ukrasimo s nekoliko cijelih kuhanih cvjetova brokule.
Podijeli ovaj recept
Vrijeme pripreme:45minuta

Facebook komentari:

Recepti sa sličnim sastojcima:

Jagode sa šlagom - Fini Recepti
Jagode sa šlagom
Germknedli s umakom od vanilije
Bucatini na napuljski način - Fini Recepti by Crochef
Bucatini na napuljski način
Pečene paprike s mediteranskim nadjevom
Rižoto s divljim šparogama - Fini Recepti
Rižoto s divljim šparogama
Hajdini žganci - Fini Recepti
Hajdini žganci

Još recepata ovog Chefa: