Kroštule

  • 45 min
  • 4 porcije
  • Vrlo kalorično
  • Zahtjevna priprema
  • Ima jaja, nema mesa
Kroštule
Kroštule
Popularnost:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Votes: 0
Rating: 0
You:
Rate this recipe!
Saznajte kako pripremiti kroštule u našem video receptu.
Kroštule
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Votes: 0
Rating: 0
You:
Rate this recipe!
Saznajte kako pripremiti kroštule u našem video receptu.

Kroštule nisu tvrde fritule. Kroštule su jedan okusom jednostavni, slatki, jedinstveni, hrskavi dalmatinski kulinarski proizvod od kojeg se treba čuvati kao od vraga. Koliko god da ih napravite, nikad ih neće biti dosta. Prava napast za ovisnike o ugljikohidratima.

Kroštule - Saznajte kako pripremiti kroštule u našem video receptu. - brašno, šećer, žumanjak, ulje, rakija (lozovača), mlijeko, limun, ulje (za prženje), šećer u prahu, sol, U zdjelu dodamo žumanjke, šećer, mlijeko, ulje, rakiju, malo naribane limunove korice, prstohvat soli i sve zajedno izmiješamo. ; Smjesi zatim dodajemo brašno, što bolje izmiješamo kuhačom pa preselimo na brašnom posipanu dasku i rukama umijesimo polutvrdo tijesto. ; Valjkom razvaljamo pravokutnik debljine 5 mm, a ukrasnim kotačićem izrežemo vrpce veličine 10 x 3 cm. Svaku vrpcu nožićem malo zarežemo po sredini i kroz taj otvor provučemo jedan kraj tijesta. ; Pržimo na toplom ulju do zlatnožute boje. ; Pržene kroštule ocijedimo i još vruće posipamo šećerom u prahu.; -
Porcija za: people
Potrebni Sastojci:
Porcija za: people
Potrebni Sastojci:
Upute po koracima:
  1. U zdjelu dodamo žumanjke, šećer, mlijeko, ulje, rakiju, malo naribane limunove korice, prstohvat soli i sve zajedno izmiješamo.
  2. Smjesi zatim dodajemo brašno, što bolje izmiješamo kuhačom pa preselimo na brašnom posipanu dasku i rukama umijesimo polutvrdo tijesto.
  3. Valjkom razvaljamo pravokutnik debljine 5 mm, a ukrasnim kotačićem izrežemo vrpce veličine 10 x 3 cm. Svaku vrpcu nožićem malo zarežemo po sredini i kroz taj otvor provučemo jedan kraj tijesta.
  4. Pržimo na toplom ulju do zlatnožute boje.
  5. Pržene kroštule ocijedimo i još vruće posipamo šećerom u prahu.
Video upute za pripremu:
Podijeli ovaj recept
Vrijeme pripreme:45minuta

U ovom receptu:

kroštule, kroštule sa vrhnjem, 

Facebook komentari:

Recepti sa sličnim sastojcima:

Rigatoni s mladim bobom i kobasicom - Fini Recepti
Rigatoni s mladim bobom i kobasicom
Pužići s cimetom - Fini Recepti by Crochef
Pužići s cimetom
Pikantna riba na tajlandski način - Fini recepti
Pikantna riba na tajlandski način
Umak od srdela s tjesteninom
Panna cotta
Panna cotta
Punjene slatke rolice - Fini Recepti
Punjene slatke rolice

Još recepata ovog Chefa: