Lagana povrtna juha

  • Kuhar:
  • Broj porcija: 4
  • Vrijeme pripreme: 35 min
  • Kaloričnost: Srednje kalorično
  • Složenost: Jednostavna priprema
  • Vegetarijanci: Sadrži mlijeko, nema mesa

Juha prepuna raznog povrća je prava vitaminska „bomba“. Jednostavna, fina i lagana pravo je rješanje za brzi ljetni obrok.

Priprema:
Prije svega povrće očistimo, luk nasjeckamo, a korijen celera narežemo na kockice. U zagrijani lonac stavimo maslac, ulijemo malo maslinovog ulja i pričekamo da se maslac rastopi. Zatim dodamo sjeckani luk, kockice celera, začinimo solju, promiješamo i pržimo na laganoj vatri dok povrće malo ne omekša. Potom dodamo protisnuti češnjak, i čim češnjak zamiriše, dodamo brašno, ulijemo povrtnu juhu i stalno miješamo pazeći da ne ostanu grudice. Kada juha zavri dodamo miješano povrće i kuhamo dalje. Nakon 10-ak minuta juhu začinimo solju i bijelim paprom, dodamo sjeckani peršin, ulijemo sok polovice limuna, promiješamo, stavimo u tanjure i poslužimo.

Potrebni sastojci:
Lagana povrtna juha
Popularnost:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Votes: 0
Rating: 0
You:
Rate this recipe!
Lagana povrtna juha
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Votes: 0
Rating: 0
You:
Rate this recipe!
Podijeli ovaj recept

Facebook komentari:

Recepti sa sličnim sastojcima:

Pikantna piletina s rajčicama na mediteranski način
Pina colada i Margarita od jagode - Fini Recepti
Pina colada i Margarita od jagode
Gusta juha od rajčica i lepinje
Slatki fašnički hamburgeri
Zapečena piletina s tri vrste sira i mortadelom
Fileti bijele ribe s umakom od limete i čilija - Fini Recepti
Fileti bijele ribe s umakom od limete i čilija

Još recepata ovog Chefa: