Mesna štruca u košuljici od pancete

  • 90 min
  • 4 porcije
  • Vrlo kalorično
  • Zahtjevna priprema
  • Jelo sadrži meso
Mesna štruca u košuljici od pancete - Fini Recepti
Mesna štruca u košuljici od pancete
Popularnost:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Votes: 0
Rating: 0
You:
Rate this recipe!
U našem video receptu saznajte kako pripremiti mesnu štrucu u košuljici od pancete.
Mesna štruca u košuljici od pancete
U našem video receptu saznajte kako pripremiti mesnu štrucu u košuljici od pancete.

Kako bi naša mesna štruca bila što mekša i ukusnija nakon pečenja, pripremamo ju od sočne smjese u koju između ostalog stavljamo i žemlje namočene u vrhnje. Štrucu nismo punili uobičajenim tvrdo kuhanim jajima, već smo ju zamotali u slanu košuljicu od pancete: pa neka se napokon nađe i na meniju NEljubitelja jaja!

Mesna štruca u košuljici od pancete - U našem video receptu saznajte kako pripremiti mesnu štrucu u košuljici od pancete. - mljeveno meso (miješanog), panceta, peršin, luk, žemlja, jaje, koncentrat rajčice, temeljac mesne juhe, kiselo vrhnje, ulje, sol i papar, Žemlju narežemo na kockice, stavimo u zdjelu, dodamo kiselo vrhnje, dobro izmiješamo i ostavimo da se sastojci prožmu. ; U zasebnu zdjelu stavimo mljeveno meso, dodamo jaja, sjeckani peršin i luk, koncentrat rajčice, namočenu žemlju i promiješamo sastojke. Začinimo solju i paprom te sve zajedno izradimo u jednoličnu smjesu. ; Vatrostalnu posudu premažemo tankim slojem ulja, a po dnu složimo, od plošaka pancete, posteljicu veličine 30 x 20 cm. ; Pripremljenu smjesu premjestimo na posteljicu od pancete, oblikujemo u štrucu i omotamo i prekrijemo preostalim ploškama pancete. ; Tako pripremljenu mesnu štrucu podlijemo s malo mesnog temeljca i stavimo peći u zagrijanu pećnicu, na donju razinu, na 200°C, 10-ak minuta. ; Zatim temperaturu smanjimo na 170°C, podlijemo sa još malo mesnog temeljca i dalje pečemo u pećnici 40-ak minuta povremeno podlijevajući mesnim temeljcem.; -
Odaberite broj porcija:
Potrebni Sastojci:
Odaberite broj porcija:
Potrebni Sastojci:
Upute po koracima:
  1. Žemlju narežemo na kockice, stavimo u zdjelu, dodamo kiselo vrhnje, dobro izmiješamo i ostavimo da se sastojci prožmu.
  2. U zasebnu zdjelu stavimo mljeveno meso, dodamo jaja, sjeckani peršin i luk, koncentrat rajčice, namočenu žemlju i promiješamo sastojke. Začinimo solju i paprom te sve zajedno izradimo u jednoličnu smjesu.
  3. Vatrostalnu posudu premažemo tankim slojem ulja, a po dnu složimo, od plošaka pancete, posteljicu veličine 30 x 20 cm.
  4. Pripremljenu smjesu premjestimo na posteljicu od pancete, oblikujemo u štrucu i omotamo i prekrijemo preostalim ploškama pancete.
  5. Tako pripremljenu mesnu štrucu podlijemo s malo mesnog temeljca i stavimo peći u zagrijanu pećnicu, na donju razinu, na 200°C, 10-ak minuta.
  6. Zatim temperaturu smanjimo na 170°C, podlijemo sa još malo mesnog temeljca i dalje pečemo u pećnici 40-ak minuta povremeno podlijevajući mesnim temeljcem.
Video upute za pripremu:
Sudjeluj- ocijeni ili podijeli ovaj recept:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Votes: 0
Rating: 0
You:
Rate this recipe!
Za Print recepta klikni ikonu >>
Vrijeme pripreme:90minuta
U ovom receptu: mesna struca sa pancetom, mesna štruca vegeta, mesni rolat s hamburgerom, mljeveno u omotu od pancete, najsocnija mesna struca, pikantna mesna štruca, rolada od mljevenog mesa oblozena hamburgerom, rolada od mljevenog mesa podravka recept, štruca sa jajima sa spekom, 

Za Vas izdvajamo:

Facebook komentari:

Recepti sa sličnim sastojcima:

Shiitake u foliji iz pećnice - Fini Recepti by Crochef
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Votes: 0
Rating: 0
You:
Rate this recipe!
Shiitake u foliji iz pećnice
Almo Čatlak
Punjena paprika
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Votes: 7
Rating: 4.29
You:
Rate this recipe!
Punjena paprika
Almo Čatlak
Muffini od bundeve - Fini recepti
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Votes: 0
Rating: 0
You:
Rate this recipe!
Muffini od bundeve
Almo Čatlak
Pržene pastrve s mladim krumpirom i umakom od vrhnja - Fini Recepti by Crochef
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Votes: 0
Rating: 0
You:
Rate this recipe!
Pržene pastrve s mladim krumpirom i umakom od vrhnja
Almo Čatlak
Krpice sa zeljem i kiselim vrhnjem
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Votes: 0
Rating: 0
You:
Rate this recipe!
Krpice sa zeljem i kiselim vrhnjem
Miro Biondić
Pileći nuggets - Fini Recepti by Crochef
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Votes: 0
Rating: 0
You:
Rate this recipe!
Pileći nuggets
Almo Čatlak

Želite li nas pratiti na Youtube-u?

Imamo preko 2 000 video recepata. Ako želite kliknite Youtube gumbić ispod :)