Musaka od kiselog kupusa

  • Kuhar:
  • Broj porcija: 4
  • Vrijeme pripreme: 75 min
  • Kaloričnost: Vrlo kalorično
  • Složenost: Jednostavna priprema
  • Vegetarijanci: Jelo sadrži meso

Ako nemate volju pripremati originalnu musaku, za koju stvarno trebate imati strpljenja i vremena, onda biste svakako mogli probati ovu verziju tog poznatog jela. Kiseli kupus, meso, riža — moglo bi se reći da pomalo podsjeća na veliku, razvaljanu sarmu! Osim toga, već i ptice na grani znaju koliko je kiseli kupus zdrav i prepun vitamina!

Musaka od kiselog kupusa - Fini Recepti
Musaka od kiselog kupusa
Popularnost:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Votes: 0
Rating: 0
You:
Rate this recipe!
U našem video receptu saznajte kako pripremiti musaku od kiselog kupusa.
Musaka od kiselog kupusa
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Votes: 0
Rating: 0
You:
Rate this recipe!
U našem video receptu saznajte kako pripremiti musaku od kiselog kupusa.
Video upute za pripremu:
Porcija za: people
Potrebni Sastojci:
Porcija za: people
Potrebni Sastojci:
Upute po koracima:
  1. U tavi, na vrućem ulju, pržimo luk i sjeckanu slaninu dok luk ne omekša. Zatim dodamo mljevenu junetinu i svinjetinu i dalje pržimo stalno miješajući dok meso ne postane zrnasto i ne ispari sva tekućina.
  2. Potom dodamo opranu rižu, kratko pirjamo, te sve zajedno začinimo, solju, paprom, koncentratom rajčice i lovorovim listom.
  3. Na dno vatrostalne posude stavimo polovicu kiselog kupusa, narezanog na rezance, rasporedimo ga, prekrijemo mljevenim mesom i preostalim narezanim kupusom.
  4. U zdjeli pomiješamo mlijeko, jaja i mesni temeljac, te dobivenom smjesom prelijemo musaku.
  5. Stavimo peći u zagrijanu pećnicu, na 180°C, po prilici 40-ak minuta.
Podijeli ovaj recept

Facebook komentari:

Recepti sa sličnim sastojcima:

Vjenčići od paljenog tijesta - Fini Recepti
Vjenčići od paljenog tijesta
Dječji punč - Fini Recepti
Dječji punč
Tuna i povrće s grila
Torta od kestena - Fini Recepti
Torta od kestena
Oslić alla bakalar
Riblji paprikaš
Riblji paprikaš

Još recepata ovog Chefa: