Palačinke s orasima u vinskom umaku

  • Kuhar:
  • Broj porcija: 6
  • Vrijeme pripreme: 30 min
  • Kaloričnost: Vrlo kalorično
  • Složenost: Zahtjevna priprema
  • Vegetarijanci: Ima jaja, nema mesa

Stari i dobar recept za palačinke s orasima u „vajnšatou“, odnosno u vinskom umaku. Poželite li naučiti pripremati ovaj poznati umak, pogledajte priloženi video.

Priprema:
Od smjese za palačinke, po uputama na pakiranju ispečemo palačinke, a jaja razbijemo i odvojimo dva žumanjka. U posudu s mljevenim orasima dodamo tri žlice šećera, a u zdjelu za vinski umak stavimo dva jaja, dva žumanjka, preostali šećer, ulijemo vino i pjenjačom izmiješamo sastojke. Zatim zdjelu premjestimo iznad pare i ručnim mikserom miksamo, po prilici 5 minuta, dok ne dobijemo jednoličnu pjenastu kremu. Potom palačinke nadjenemo mješavinom mljevenih oraha i šećera, preklopimo ih, raspodijelimo na tanjure, prelijemo vinskim umakom, posipamo cimetom u prahu i poslužimo.

I to je to, dobar tek!

Palačinke s orasima u vinskom umaku – – mješavina za palačinke (400 g mješavine za palačinke ), orasi (150 g mljevenih oraha), šećer (120 g šećera), jaja (4 jaja), bijelo vino (250 ml bijelog vina ), cimet (cimet u prahu za posipavanje), –
Potrebni sastojci:
Palačinke s orasima u vinskom umaku
Popularnost:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Votes: 0
Rating: 0
You:
Rate this recipe!
Palačinke s orasima u vinskom umaku
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Votes: 0
Rating: 0
You:
Rate this recipe!
Podijeli ovaj recept
Vrijeme pripreme:30minuta

Facebook komentari:

Recepti sa sličnim sastojcima:

Toplo hladna salata od šunke, jaja i povrća
Povrtne lazanje - Fini Recepti
Povrtne lazanje
Gratinirana tjestenina s tunjevinom i povrćem
Palačinke s jagodama - Fini Recepti
Palačinke s jagodama
Krumpir salata s inćunima i kaparima
Juneći filet u umaku od crnog vina - Fini recepti
Juneći filet u umaku od crnog vina

Još recepata ovog Chefa: