Pikantna piletina u slatko-kiselom umaku

  • 40 min
  • 4 porcije
  • Vrlo kalorično
  • Zahtjevna priprema
  • Jelo sadrži meso
Pikantna piletina u slatko-kiselom umaku - Fini Recepti by Crochef
Pikantna piletina u slatko-kiselom umaku
Popularnost:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Votes: 1
Rating: 5
You:
Rate this recipe!
U našem video receptu saznajte kako pripremiti pikantnu piletinu u slatko-kiselom umaku.
Pikantna piletina u slatko-kiselom umaku
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Votes: 1
Rating: 5
You:
Rate this recipe!
U našem video receptu saznajte kako pripremiti pikantnu piletinu u slatko-kiselom umaku.

Vatreni obrok za gledanje utakmice „vatrenih“. Ispržite pikantnu piletinu piletinu, umočite je u slatko-kiselo-ljuti umak i navijajte za naše nogometaše!

Pikantna piletina u slatko-kiselom umaku - U našem video receptu saznajte kako pripremiti pikantnu piletinu u slatko-kiselom umaku. - piletina ((batak i krilca)), kiselo mlijeko, mljevena ljuta paprika, brašno, pelati rajčice, med, jabučni ocat, čili papričica (ljute, mljevene), ulje, sol i papar, Pileće batke i krilca posolimo, a u zasebnu zdjelu ulijemo kiselo mlijeko, dodamo mljevenu ljutu papriku i pjenjačom izmiješamo sastojke. ; U dobivenu mješavinu stavimo piletinu, promiješamo, poklopimo i stavimo u hladnjak da se marinira 2-3 sata. 15-ak minuta prije kraja mariniranja, u tavu, na žlicu ugrijanog ulja, dodamo pelat rajčicu, med i mljevenu ljutu chilli papričicu, ulijemo ocat, pelat rajčice usitnimo kuhačom i sve zajedno kuhamo na srednje jakoj vatri. ; Nakon 10-ak minuta, kad tekućina ispari, umak začinimo solju i paprom, promiješamo i maknemo s vatre. ; U prikladnu posudu stavimo brašno, komade piletine ocijedimo od marinade, uvaljamo ih u brašno, višak brašna otresemo i stavimo ih na stranu. ; U lonac s dubokim vrućim uljem prvo stavimo batke i pržimo ih 10-ak minuta. ; Zatim ih izvadimo na kuhinjski papir da upije višak masnoće, a u lonac stavimo krilca i pržimo ih 6-7 minuta te i njih izvadimo na kuhinjski papir. ; Potom prženu piletinu umačemo u pripremljeni slatko-kiseli umak, složimo ju na pladanj i poslužimo.
; -
Porcija za: people
Potrebni Sastojci:
Porcija za: people
Potrebni Sastojci:
Upute po koracima:
  1. Pileće batke i krilca posolimo, a u zasebnu zdjelu ulijemo kiselo mlijeko, dodamo mljevenu ljutu papriku i pjenjačom izmiješamo sastojke.
  2. U dobivenu mješavinu stavimo piletinu, promiješamo, poklopimo i stavimo u hladnjak da se marinira 2-3 sata. 15-ak minuta prije kraja mariniranja, u tavu, na žlicu ugrijanog ulja, dodamo pelat rajčicu, med i mljevenu ljutu chilli papričicu, ulijemo ocat, pelat rajčice usitnimo kuhačom i sve zajedno kuhamo na srednje jakoj vatri.
  3. Nakon 10-ak minuta, kad tekućina ispari, umak začinimo solju i paprom, promiješamo i maknemo s vatre.
  4. U prikladnu posudu stavimo brašno, komade piletine ocijedimo od marinade, uvaljamo ih u brašno, višak brašna otresemo i stavimo ih na stranu.
  5. U lonac s dubokim vrućim uljem prvo stavimo batke i pržimo ih 10-ak minuta.
  6. Zatim ih izvadimo na kuhinjski papir da upije višak masnoće, a u lonac stavimo krilca i pržimo ih 6-7 minuta te i njih izvadimo na kuhinjski papir.
  7. Potom prženu piletinu umačemo u pripremljeni slatko-kiseli umak, složimo ju na pladanj i poslužimo.
Video upute za pripremu:
Podijeli ovaj recept
Vrijeme pripreme:40minuta

Facebook komentari:

Recepti sa sličnim sastojcima:

Fileti kornatske hame na posteljici od patlidžana i mente - Fini Recepti by Crochef
Fileti kornatske hame na posteljici od patlidžana i mente
Grand Champagne Cocktail - Fini Recepti by Crochef
Grand Champagne Cocktail
Torta s kobasicama, rajčicama i mozzarellom - Fini Recepti by Crochef
Torta s kobasicama, rajčicama i mozzarellom
Juha s krumpirom i pancetom - Fini Recepti
Juha s krumpirom i pancetom
Domaći kesten pire - Fini Recepti
Domaći kesten pire
Zapečeni kruh s pikantnim namazom od finih začina
Zapečeni kruh s pikantnim namazom od finih začina

Još recepata ovog Chefa: