Prženi ražnjići sa sirom

  • Kuhar:
  • Broj porcija: 4
  • Vrijeme pripreme: 20 min
  • Kaloričnost: Vrlo kalorično
  • Složenost: Jednostavna priprema
  • Vegetarijanci: Jelo sadrži meso

Neobični ražnjići od ementalera, mesnog sira i maslina koji se ne peku na grilu, već umoče u posebno tijesto i prže u dubokom ulju. Mljac!

Priprema:
Mesni sir i ementaler narežemo na kockice veličine 1,5 cm, a jaja razbijemo. U zdjelu s jajima ulijemo mlijeko i pjenjačom izmiješamo sastojke. Zatim postupno i stalno miješajući, dodajemo kukuruznu krupicu, brašno, mljevenu čili papričicu, prašak za pecivo, šećer, posolimo te miješamo dalje dok ne nestanu grudice i smjesa postane polurijetka. Na drvene štapiće nabodemo masline, zatim kockice ementalera i na kraju kockice mesnog sira. Tako pripremljene ražnjiće umočimo u pripremljenu smjesu i stavimo pržiti u duboko ulje. Nakon 30-ak sekundi ražnjiće izvadimo na kuhinjski papir da im upije višak masnoće i možemo ih poslužiti.

I to je to, dobar tek!

Potrebni sastojci:
Prženi ražnjići sa sirom
Popularnost:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Votes: 0
Rating: 0
You:
Rate this recipe!
Prženi ražnjići sa sirom
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Votes: 0
Rating: 0
You:
Rate this recipe!
Podijeli ovaj recept

Facebook komentari:

Recepti sa sličnim sastojcima:

Svinjska rolada sa svježim krastavcem
biftek-s-vrganjima-img
Biftek s vrganjima
Riba s povrćem u vlastitom soku
Riba s povrćem u vlastitom soku
Salata od liganja - Fini Recepti
Salata od liganja
Teleći odresci s rajčicama i parmezanom
Pečeni krumpir sa svježim krem sirom - Fini Recepti
Pečeni krumpir sa svježim krem sirom

Još recepata ovog Chefa: