Punjeni lungić

  • 30 min
  • 4 porcije
  • Vrlo kalorično
  • Jednostavna priprema
  • Jelo sadrži meso
Punjeni lungić - Fini Recepti
Punjeni lungić
Popularnost:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Votes: 3
Rating: 4.33
You:
Rate this recipe!
U našem video receptu saznajte kako pripremiti punjeni lungić.
Punjeni lungić
U našem video receptu saznajte kako pripremiti punjeni lungić.

Punjeno meso uvijek se pokaže kao pun pogodak, bilo da se radi o tradicionalnom zagrebačkom odresku, bilo da je u pitanju nešto drugačija varijanta poput ove naše. Takvom slasnom zalogaju ne mogu odoljeti ni oni koji “nisu baš za meso...“

Punjeni lungić - U našem video receptu saznajte kako pripremiti punjeni lungić. - svinjska pisanica, svinjska maramica (ovojnica ili mrena od želuca), sir gouda, slanina, ulje, sol i papar, Pisanicu smo očistili od žilica, zarežemo je po cijeloj dužini, tako da je možemo rastvoriti i nježno istučemo batom za meso. ; Maramicu nakratko namočimo u vodu, a kada malo omekša obrišemo je kuhinjskom krpom i raširimo na radnu ploču. ; Istučeno meso začinimo solju i paprom, nadjenemo ploškama sira, te sjeckanom slaninom. ; Zatim nadjeveno meso preklopimo, rubove dobro utisnemo, začinimo solju i paprom, te dobro omotamo maramicom. ; Tako pripremljeno meso stavimo u vruću tavu (koju smo premazali tankim slojem ulja) i pečemo sa svake strane po prilici pet minuta. ; Pečeni lungić stavimo na tanjur i uz njega poslužimo sataraš.; -
Odaberite broj porcija:
Potrebni Sastojci:
Odaberite broj porcija:
Potrebni Sastojci:
Upute po koracima:
  1. Pisanicu smo očistili od žilica, zarežemo je po cijeloj dužini, tako da je možemo rastvoriti i nježno istučemo batom za meso.
  2. Maramicu nakratko namočimo u vodu, a kada malo omekša obrišemo je kuhinjskom krpom i raširimo na radnu ploču.
  3. Istučeno meso začinimo solju i paprom, nadjenemo ploškama sira, te sjeckanom slaninom.
  4. Zatim nadjeveno meso preklopimo, rubove dobro utisnemo, začinimo solju i paprom, te dobro omotamo maramicom.
  5. Tako pripremljeno meso stavimo u vruću tavu (koju smo premazali tankim slojem ulja) i pečemo sa svake strane po prilici pet minuta.
  6. Pečeni lungić stavimo na tanjur i uz njega poslužimo sataraš.
Video upute za pripremu:
Sudjeluj- ocijeni ili podijeli ovaj recept:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Votes: 3
Rating: 4.33
You:
Rate this recipe!
Za Print recepta klikni ikonu >>
Vrijeme pripreme:30minuta
U ovom receptu: punjeni lungic, lungić, punjeni lungić recepti, lungić recepti, punjeni lungic na zaru recept, punjeni lungići, punjeni svinjski lungić, lungić recept, recept za lungic, punjeni svinjski lungić recepti, 

Za Vas izdvajamo:

Facebook komentari:

Recepti sa sličnim sastojcima:

Paella - Fini Recepti
Paella
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Votes: 1
Rating: 3
You:
Rate this recipe!
Almo Čatlak
Tortilje - Fini Recepti
Tortilje
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Votes: 2
Rating: 3.5
You:
Rate this recipe!
Almo Čatlak
Čokoladna kava - Fini Recepti
Čokoladna kava
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Votes: 1
Rating: 3
You:
Rate this recipe!
Almo Čatlak
fritule sa rakijom
Fritule sa rakijom
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Votes: 0
Rating: 0
You:
Rate this recipe!
Almo Čatlak
Junetina s vrganjima u crnom vinu - Fini Recepti by Crochef
Junetina s vrganjima u crnom vinu
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Votes: 0
Rating: 0
You:
Rate this recipe!
Almo Čatlak
Tatarski biftek
Tatarski biftek
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Votes: 2
Rating: 4
You:
Rate this recipe!
Slavko Večerić

Želite li nas pratiti na Youtube-u?

Imamo preko 2 000 video recepata. Ako želite kliknite Youtube gumbić ispod :)