Savijača sa svježim kupusom i kajmakom

  • Kuhar:
  • Broj porcija: 4-6
  • Vrijeme pripreme: 65 min
  • Kaloričnost: Vrlo kalorično
  • Složenost: Zahtjevna priprema
  • Vegetarijanci: Sadrži jaja i mlijeko

Kajmak se dobija fermentacijom mliječne masti izdvojene tijekom kuhanja sirovog kravljeg mlijeka, a ova ukusna i hrskava savijača se dobija na način prikazan u pripadajućem videu. Pogledajte!

Savijača sa svježim kupusom i kajmakom - Fini Recepti by Crochef
Savijača sa svježim kupusom i kajmakom
Popularnost:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Votes: 0
Rating: 0
You:
Rate this recipe!
U našem video receptu saznajte kako pripremiti savijaču sa svježim kupusom i kajmakom.
Savijača sa svježim kupusom i kajmakom
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Votes: 0
Rating: 0
You:
Rate this recipe!
U našem video receptu saznajte kako pripremiti savijaču sa svježim kupusom i kajmakom.
Video upute za pripremu:
Porcija za: people
Potrebni Sastojci:
Porcija za: people
Potrebni Sastojci:
Upute po koracima:
  1. Kupus narežemo na trakice, a luk nasjeckamo.
  2. Na 2-3 žlice ugrijanog ulja, dodamo sjeckani luk, posolimo ga i pržimo na srednje jakoj vatri.
  3. Nakon 2-3 minute dodamo trakice kupusa, začinimo ih solju i paprom te sve zajedno pirjamo na srednje jakoj vatri 12-13 minuta, povremeno miješajući.
  4. Zatim tavu maknemo s vatre i pričekamo da se kupus malo ohladi.
  5. Za to vrijeme kore složimo jednu preko druge, svaku premazujući uljem.
  6. Potom ¼ kupusa rasporedimo na jednu stranu kora, nadjenemo ga ¼ kajmaka i od po dvije nauljene kore savijamo savijače.
  7. Tako pripremljene savijače premjestimo u prikladnu vatrostalnu posudu, prelijemo ih vrhnjem za kuhanje i stavimo peći u pećnicu, zagrijanu na 190°C, 35 minuta.
  8. Gotove savijače narežemo, rasporedimo ih na tanjure i poslužimo.
Podijeli ovaj recept
Vrijeme pripreme:65minuta

Facebook komentari:

Recepti sa sličnim sastojcima:

Drobljeni krumpir s jabukama i kobasicom - Fini Recepti by Crochef
Drobljeni krumpir s jabukama i kobasicom
Spaghettini aglio, olio e peperoncino - Fini recepti
Spaghettini aglio, olio e peperoncino
Gamberi s rižom - Fini Recepti
Gamberi s rižom
Mirisno pile iz pećnice na mediteranski način - Fini Recepti
Mirisno pile iz pećnice na mediteranski način
Knedle s marelicama - Fini Recepti by Crochef
Knedle s marelicama
Piletina s gljivama u svijetlom umaku - Fini Recepti by Crochef
Piletina s gljivama u svijetlom umaku

Još recepata ovog Chefa: