Široki rezanci s crnilom od sipe i umakom od lososa – U našem video receptu saznajte kako pripremiti široke rezance s crnilom od sipe i umakom od lososa. – dimljeni losos, vrhnje za kuhanje, maslac, široki rezanci (s crnilom od sipe), ekstra djevičansko maslinovo ulje, sol, bijeli papar, U posudu s vrelom posoljenom vodom stavimo široke rezance i kuhamo ih po uputama na pakiranju. ; Za to vrijeme u ugrijanu tavu stavimo maslac, na maslac odmah zatim ulijemo vrhnje za kuhanje i pričekamo da se maslac rastopi. Čim se maslac rastopio, umak posolimo. ; Sada dimljeni losos stavimo na dasku i narežemo ga na trakice širine poprilici jednog centimetara. ; Narezani losos odmah stavimo u tavu s vrhnjem i povremeno miješajući na laganoj temperaturi sastojke lagano zagrijavamo. ; Kada je gotova, kuhanu tjesteninu vadimo iz vode, ocijedimo je i stavljamo preko umaka s dimljenim lososom. ; Sada sastojke izmiješamo, ugasimo vatru i poslužimo. ; Sve zajedno ukrasimo s malo svježeg peršina.
; –