Škarpina na zapečenom povrću

  • Kuhar:
  • Broj porcija: 4
  • Vrijeme pripreme: 60 min
  • Kaloričnost: Jako lagano/ Niskokalorično
  • Složenost: Vrlo jednostavna priprema
  • Vegetarijanci: Sadrži ribu i/ili morske plodove

Zdravo, fino, lagano i jednostavno jelo. Ovo jelo je tim bolje, što su sastojci kvalitetniji. Dobro maslinovo ulje, mirišljava svježa rajčica, masline, češnjak i škarpina izmiješat će svoje mirise i okuse i podariti vam vrhunski gastronomski užitak. Ako imate svježu škrpinu iz Jadrana, odlično. Ako nemate, bit će dobra i zamrznuta iz dućana. Otopite je polagano u slanoj vodi.

 

Škarpina na zapečenom povrću
Škarpina na zapečenom povrću
Popularnost:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Votes: 0
Rating: 0
You:
Rate this recipe!
Saznajte kako pripremiti škarpinu na zapečenom povrću u našem video receptu.
Škarpina na zapečenom povrću
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Votes: 0
Rating: 0
You:
Rate this recipe!
Saznajte kako pripremiti škarpinu na zapečenom povrću u našem video receptu.
Video upute za pripremu:
Porcija za: people
Potrebni Sastojci:
Porcija za: people
Potrebni Sastojci:
Upute po koracima:
  1. Ribu očistimo od ljusaka, odstranimo joj glavu i iznutrice, operemo u hladnoj vodi i osušimo.
  2. Krumpir ogulimo, operemo, narežemo na ploške, položimo u, maslinovim uljem, namašćenu vatrostalnu posudu te začinimo solju i paprom.
  3. Zatim dodamo kapare, iskoštene crne masline, sjeckani peršin, sušeni ružmarina i maslac.
  4. Sve zajedno podlijemo bijelim vinom, dodamo luk narezan na trakice, rajčice narezane na četvrtine, protisnuti češnjak i izmiješamo.
  5. Pripremljenu ribu posolimo, popaprimo i položimo na začinjeno povrće.
  6. Sve zajedno prelijemo maslinovim uljem i stavimo peći u zagrijanu pećnicu, na srednju razinu, na 200°C po prilici 45 minuta.
Podijeli ovaj recept

Facebook komentari:

Recepti sa sličnim sastojcima:

Piletina "Bang Bang" - Fini recepti
Piletina "Bang Bang"
Škampi na buzaru
Škampi na buzaru
Fuži s tartufima - Fini Recepti
Fuži s tartufima
Kotlovina “kod kuće” - Fini Recepti
Kotlovina "kod kuće"
Pikantna piletina u slatko-kiselom umaku
Miješano meso na žaru u brzoj marinadi
Miješano meso na žaru u brzoj marinadi

Još recepata ovog Chefa: