Srdele na sicilijanski način – U našem video receptu saznajte kako pripremiti srdele na sicilijanski način. – srdele, mini rajčica, panceta, masline (odkoštenih), peršin (sjeckanog), kapare, vlasac (sjeckani), krušne mrvice, ekstra djevičansko maslinovo ulje, papar, Prije svega pancetu nasjeckamo, a srdelama odstranimo ljuske i glavu, nožem otvorimo trbuh i izvadimo utrobu. Zatim ih rastvorimo i izvadimo kralježnicu. ; U sjekač stavimo masline, kapare, vlasac, pancetu, peršin, žlicu krušnih mrvica, ulijemo dvije, tri žlice maslinovog ulja, začinimo paprom i dobro usitnimo sastojke. ; Očišćene srdele nadjenemo pripremljenom smjesom, preklopimo ih i stavimo u vatrostalnu posudu, namašćenu maslinovim uljem. ; Zatim dodamo mini rajčice, posipamo krušnim mrvicama, prelijemo s malo maslinovog ulja, i sve zajedno stavimo peći u pećnicu, zagrijanu na 200°C, 20-ak minuta. ; Srdele su gotove i možemo ih poslužiti.; – Svako jelo s kraljicom riba, srdelom, je prava poslastica, pa tako i ovo. Očišćene srdele punjene ukusnim nadjevom, svakako je specijalitet koji ne smijete propustiti.
<div class="wpurp-searchable-recipe">Srdele na sicilijanski način – U našem video receptu saznajte kako pripremiti srdele na sicilijanski način. – srdele, mini rajčica, panceta, masline (odkoštenih), peršin (sjeckanog), kapare, vlasac (sjeckani), krušne mrvice, ekstra djevičansko maslinovo ulje, papar, Prije svega pancetu nasjeckamo, a srdelama odstranimo ljuske i glavu, nožem otvorimo trbuh i izvadimo utrobu. Zatim ih rastvorimo i izvadimo kralježnicu. ; U sjekač stavimo masline, kapare, vlasac, pancetu, peršin, žlicu krušnih mrvica, ulijemo dvije, tri žlice maslinovog ulja, začinimo paprom i dobro usitnimo sastojke. ; Očišćene srdele nadjenemo pripremljenom smjesom, preklopimo ih i stavimo u vatrostalnu posudu, namašćenu maslinovim uljem. ; Zatim dodamo mini rajčice, posipamo krušnim mrvicama, prelijemo s malo maslinovog ulja, i sve zajedno stavimo peći u pećnicu, zagrijanu na 200°C, 20-ak minuta. ; Srdele su gotove i možemo ih poslužiti.; -</div>