Štrudla od jabuka

  • Kuhar:
  • Broj porcija: 6
  • Vrijeme pripreme: 100 min
  • Kaloričnost: Srednje kalorično
  • Složenost: Jednostavna priprema
  • Vegetarijanci: Sadrži jaja i mlijeko

Biblija kaže da je Bog stvorio jabuku tri dana prije čovjeka, stari su je Grci pripitomili, a u Rimskom je carstvu bilo poznato 36 vrsta jabuka. Za ovu štrudlu odaberite neke malo tvrđe i kiselije.

Štrudla od jabuka
Štrudla od jabuka
Popularnost:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Votes: 0
Rating: 0
You:
Rate this recipe!
Saznajte kako pripremiti štrudlu od jabuka u našem video receptu.
Štrudla od jabuka
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Votes: 0
Rating: 0
You:
Rate this recipe!
Saznajte kako pripremiti štrudlu od jabuka u našem video receptu.
Video upute za pripremu:
Porcija za: people
Potrebni Sastojci:
Porcija za: people
Potrebni Sastojci:
Upute po koracima:
  1. Sve sastojke za tijesto pomiješamo i umijesimo vučeno tijesto.
  2. Gotovo tijesto položimo na brašnom posipani tanjur i premažemo tankim slojem ulja da se za vrijeme stajanja (odmaranja) ne suši. Pustimo ga da odleži 30 minuta.
  3. Tako odležano tijesto prebacimo na brašnom posipani stolnjak ili veću kuhinjsku krpu i razvlačimo ga iz sredine prema van u svim smjerovima. Razvučenom tijestu ako je potrebno odrežemo debele krajeve (rubove).
  4. Jabuke operemo, ogulimo, okoštamo i nasiječemo na osmine.
  5. Rastopljenim maslacem poškropimo razvučeno tijesto i posipamo ga krušnim mrvicama.
  6. Kriške jabuka posložimo i jedan red po tijestu ispred nas otprilike 10 cm od rubova.
  7. Redom posipavamo kriške jabuka sa šećerom, vanilin šećerom, grožđicama, nasjeckanim orasima i cimetom u prahu.
  8. Zamotamo štrudlu, položimo je u namašćenu vatrostalnu posudu i zapečemo u pećnici na srednjoj razini, na 180°C oko 45 minuta.
Podijeli ovaj recept

Facebook komentari:

Recepti sa sličnim sastojcima:

Vinska krem juha - Fini Recepti
Vinska krem juha
Krumpir s keljom i slaninom
Mediteranska salata s kajganom
Salpa u tijestu
Salpa u tijestu
Pikantna hladna salata od kuhanih jaja
Pikantna hladna salata od kuhanih jaja
Galetta - Fini Recepti
Galetta

Još recepata ovog Chefa: