Svinjsko pečenje

  • Kuhar:
  • Broj porcija: 4
  • Vrijeme pripreme: 110 min
  • Kaloričnost: Vrlo kalorično
  • Složenost: Jednostavna priprema
  • Vegetarijanci: Jelo sadrži meso

Jednostavno i ukusno pečenje koje smo začinili češnjakom, pancetom, suhim šljivama i tako dalje. Obavezno pripremiti.

Priprema:
Za početak češnjak i pancetu smo narezali na prutiće, a grančice ružmarina na nekoliko dijelova. Vrhom oštrog noža izrežemo nekoliko rupa na mesu i „našpikamo“ ih češnjakom i pancetom. Zatim, suhe šljive probušimo, kroz njih provučemo grančice ružmarina i nabodemo u meso. Tako pripremljeno meso premjestimo u vatrostalnu posudu, prelijemo ga vrućom svinjskom masti i stavimo peći u pećnicu zagrijanu na 150°C, po prilici jedan sat. Za to vrijeme krumpir smo ogulili i narezali na kriške. Pripremljeni krumpir nauljimo, začinimo mješavinom začinskog bilja, posolimo, promiješamo i premjestimo u posudu s mesom. Sve zajedno vratimo u pećnicu zagrijanu na 180°C, na 40-ak minuta. Jelo je gotovo i možemo ga poslužiti.

Potrebni sastojci:
Svinjsko pečenje
Popularnost:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Votes: 0
Rating: 0
You:
Rate this recipe!
Svinjsko pečenje
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Votes: 0
Rating: 0
You:
Rate this recipe!
Podijeli ovaj recept

Facebook komentari:

Recepti sa sličnim sastojcima:

Rižoto s bundevom i vrganjima
Mesna rolada s gljivama
Suppli - talijanski valjušci od riže
Jakobove kapice s povrćem iz woka - Fini Recepti
Jakobove kapice s povrćem iz woka
Pita s bobičastim voćem
Lazanje s tunjevinom i povrćem

Još recepata ovog Chefa: