Svježa jadranska lignja na žaru

  • Kuhar:
  • Broj porcija: 4
  • Vrijeme pripreme: 20 min
  • Kaloričnost: Jako lagano/ Niskokalorično
  • Složenost: Vrlo jednostavna priprema
  • Vegetarijanci: Sadrži ribu i/ili morske plodove

Probali ste pržene lignje, i punjene, i brujet od liganja. Vrijeme je da probate lignje na žaru. Znalci jedu lignje baš na ovaj način, jer od svih načina priprave, baš ovako će najviše sačuvati svoje prirodne okuse i mirise.

Svježa jadranska lignja na žaru – U našem video receptu saznajte kako pripremiti svježu jadransku lignju na žaru. – lignje (svježe, jadranske), maslinovo ulje, sol i papar, Svježu lignju za pečenje na žaru ne čistimo. Dobro ju posolimo iznutra i izvana i nauljimo maslinovim uljem. ; Duže krakove uguramo u lignju da ne propadaju kroz rešetku pa cijele stavimo na žar. ; Dok se peku malo ih pritisnemo da iz njih izađe voda. Za vrijeme pečenja dobro ih je prskati maslinovim uljem da izvana ne presuše. ; Ovisno o veličini, lignje pečemo oko 15 do 20 min. Gotove su kada se tzv. "brod" (prozirni dio) može lako izvući iz lignje. ; –
Svježa jadranska lignja na žaru
Svježa jadranska lignja na žaru
Popularnost:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Votes: 0
Rating: 0
You:
Rate this recipe!
U našem video receptu saznajte kako pripremiti svježu jadransku lignju na žaru.
Svježa jadranska lignja na žaru
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Votes: 0
Rating: 0
You:
Rate this recipe!
U našem video receptu saznajte kako pripremiti svježu jadransku lignju na žaru.
Video upute za pripremu:
Porcija za: people
Potrebni Sastojci:
Porcija za: people
Potrebni Sastojci:
Upute po koracima:
  1. Svježu lignju za pečenje na žaru ne čistimo. Dobro ju posolimo iznutra i izvana i nauljimo maslinovim uljem.
  2. Duže krakove uguramo u lignju da ne propadaju kroz rešetku pa cijele stavimo na žar.
  3. Dok se peku malo ih pritisnemo da iz njih izađe voda. Za vrijeme pečenja dobro ih je prskati maslinovim uljem da izvana ne presuše.
  4. Ovisno o veličini, lignje pečemo oko 15 do 20 min. Gotove su kada se tzv. "brod" (prozirni dio) može lako izvući iz lignje.
Podijeli ovaj recept
Vrijeme pripreme:20minuta

U ovom receptu:

jadranske lignje sa zara, lignja na gradele, lignje na roštilju, lignje na žaru, 

Facebook komentari:

Recepti sa sličnim sastojcima:

Salata od pečene cikle i feta sira - Fini Recepti by Crochef
Salata od pečene cikle i feta sira
Sarme od crvenog zelja
Sarme od crvenog zelja
Krem torta s malinama - Fini Recepti
Krem torta s malinama
Irish stew - irsko varivo
Svježi vrganji sa svježim širokim rezancima - Fini Recepti by Crochef
Svježi vrganji sa svježim širokim rezancima
Svinjski vrat s povrćem iz pećnice - Fini Recepti by Crochef
Svinjski vrat s povrćem iz pećnice

Još recepata ovog Chefa: