Svježa jadranska lignja na žaru

  • 20 min
  • 4 porcije
  • Jako lagano/ Niskokalorično
  • Vrlo jednostavna priprema
  • Sadrži ribu i/ili morske plodove
Svježa jadranska lignja na žaru
Svježa jadranska lignja na žaru
Popularnost:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Votes: 0
Rating: 0
You:
Rate this recipe!
U našem video receptu saznajte kako pripremiti svježu jadransku lignju na žaru.
Svježa jadranska lignja na žaru
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Votes: 0
Rating: 0
You:
Rate this recipe!
U našem video receptu saznajte kako pripremiti svježu jadransku lignju na žaru.

Probali ste pržene lignje, i punjene, i brujet od liganja. Vrijeme je da probate lignje na žaru. Znalci jedu lignje baš na ovaj način, jer od svih načina priprave, baš ovako će najviše sačuvati svoje prirodne okuse i mirise.

Svježa jadranska lignja na žaru - U našem video receptu saznajte kako pripremiti svježu jadransku lignju na žaru. - lignje (svježe, jadranske), maslinovo ulje, sol i papar, Svježu lignju za pečenje na žaru ne čistimo. Dobro ju posolimo iznutra i izvana i nauljimo maslinovim uljem. ; Duže krakove uguramo u lignju da ne propadaju kroz rešetku pa cijele stavimo na žar. ; Dok se peku malo ih pritisnemo da iz njih izađe voda. Za vrijeme pečenja dobro ih je prskati maslinovim uljem da izvana ne presuše. ; Ovisno o veličini, lignje pečemo oko 15 do 20 min. Gotove su kada se tzv. "brod" (prozirni dio) može lako izvući iz lignje. ; -
Porcija za: people
Potrebni Sastojci:
Porcija za: people
Potrebni Sastojci:
Upute po koracima:
  1. Svježu lignju za pečenje na žaru ne čistimo. Dobro ju posolimo iznutra i izvana i nauljimo maslinovim uljem.
  2. Duže krakove uguramo u lignju da ne propadaju kroz rešetku pa cijele stavimo na žar.
  3. Dok se peku malo ih pritisnemo da iz njih izađe voda. Za vrijeme pečenja dobro ih je prskati maslinovim uljem da izvana ne presuše.
  4. Ovisno o veličini, lignje pečemo oko 15 do 20 min. Gotove su kada se tzv. "brod" (prozirni dio) može lako izvući iz lignje.
Video upute za pripremu:
Podijeli ovaj recept
Vrijeme pripreme:20minuta

U ovom receptu:

jadranske lignje sa zara, lignja na gradele, lignje na roštilju, lignje na žaru, 

Facebook komentari:

Recepti sa sličnim sastojcima:

Slani nadjeveni uštipci - Fini Recepti
Slani nadjeveni uštipci
Janjetina s bižima - Fini Recepti
Janjetina s bižima
Tjestenina s dagnjama i graškom u umaku od sira - Fini Recepti by Crochef
Tjestenina s dagnjama i graškom u umaku od sira
Riblja juha od oslića
Riblja juha od oslića
Ljute teleće sarmice s kiselim zeljem i hrenovkama
Ljute teleće sarmice s kiselim zeljem i hrenovkama
Svinjska baby rebrica na američki način - Fini Recepti
Svinjska baby rebrica na američki način

Još recepata ovog Chefa: