T-bone steak

  • Kuhar:
  • Broj porcija: 4
  • Vrijeme pripreme: 25 min
  • Kaloričnost: Srednje kalorično
  • Složenost: Jednostavna priprema
  • Vegetarijanci: Jelo sadrži meso

Evo i jednog jela za prave mesoždere! T-bone steak sastoji se od bifteka i ramsteka, odvojenih komadom kosti u obliku slova “T” – po čemu je i dobio ime. Ako ga ispravno pripremite, očekuje vas jedan od najukusnijih i najsočnijih komada pečenog goveđeg mesa. Samo pazite da ga ne prepečete – meso će tada izgubiti većinu svojih dragocjenih sokova!

T-bone steak - Fini Recepti
T-bone steak
Popularnost:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Votes: 0
Rating: 0
You:
Rate this recipe!
Saznajte kako pripremiti t-bone steak u našem video receptu.
T-bone steak
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Votes: 0
Rating: 0
You:
Rate this recipe!
Saznajte kako pripremiti t-bone steak u našem video receptu.
Video upute za pripremu:
Porcija za: people
Potrebni Sastojci:
Porcija za: people
Potrebni Sastojci:
Upute po koracima:
  1. U visoku usku posudu stavimo sve sastojke (osim soli i mesa), začinimo paprom, te izmiksamo štapnim mikserom.
  2. Odreske posolimo i stavimo u vrećice za zamrzavanje (vrećice trebaju biti dovoljno velike da ih možemo zatvoriti), u svaku ulijemo dio marinade, te ostavimo da se mariniraju preko noći.
  3. Prije pečenja, tavu s debelim dnom grijemo na jakoj vatri po prilici 5 minuta. Odreske ocijedimo i pržimo na vrućoj tavi bez masnoće, sa svake strane po 45 sekundi.
  4. Odmah zatim odreske premjestimo u zagrijanu pećnicu, na rešetku iznad lima, na 180°C, 8-10 minuta za srednje pečeno.
  5. Gotove t-bon odreske poslužimo na vrućim tanjurima, a uz njih, po želji, možemo poslužiti, pečeni krumpir, salatu ili bijelo pecivo.
Podijeli ovaj recept

Facebook komentari:

Recepti sa sličnim sastojcima:

Janjetina iz pećnice s tjesteninom
Špinat knedli - Fini Recepti
Špinat knedli
Pileće fajitas
Tjestenina „paccheri“ s umakom od svježeg lososa
Pureće okruglice s kaduljom u umaku od rajčice
Mesne okruglice u curry umaku - Fini Recepti
Mesne okruglice u curry umaku

Još recepata ovog Chefa: