- Almo Čatlak
- 60 min
- 4 porcije
- Vrlo kalorično
- Jednostavna priprema
- Sadrži jaja i mlijeko
Tjestenina od kakaa s umakom od bijele čokolade
U našem video receptu saznajte kako pripremiti tjesteninu od kakaa s umakom od bijele čokolade.
Još jedan recept koji razbija predrasudu o tjestenini kao slanom jelu. Tjestenina od kakaa u umaku od bijele čokolade neobičan je, ali i vrlo ukusan desert na koji će možda vaši ukućani uputiti pogled pun nevjerice, ali samo do prvog zalogaja. Probajte dodati i kuglicu sladoleda ili posuti s malo šećera u prahu, isplati se.
Tjestenina od kakaa s umakom od bijele čokolade - U našem video receptu saznajte kako pripremiti tjesteninu od kakaa s umakom od bijele čokolade. - čokolada (bijele), slatko vrhnje, oštro brašno, kakao (u prahu), jaje, ulje, sol, voda, Za tijesto umiješamo brašno, kakao, cijelo jaje, žumanjak, malo ulja i malo vode. ; Nakon što je tijesto umiješeno umatamo ga u plastičnu foliju i ostavljamo da miruje 30 min. ; Tako razrađeno tijesto razvaljamo na debljinu 2 mm i režemo na uske rezance koje stavljamo u kipuću vodu na 10 min. ; Dok se tijesto kuha na pari ćemo rastopiti čokoladu i dodati slatko vrhnje te stalno miješati. ; Kada je tijesto gotovo isperemo ga pod hladnom vodom, po njemu prelijemo umak od čokolade i jelo je spremno za serviranje. ; -
Odaberite broj porcija:
Potrebni Sastojci:
- čokolada, 200 g bijele
- slatko vrhnje, 2 dl
- oštro brašno, 400 g
- kakao, 20 g u prahu
- jaja, 4
- ulje, 1 žlica
- sol
- voda
Odaberite broj porcija:
Potrebni Sastojci:
|
Upute po koracima:
- Za tijesto umiješamo brašno, kakao, cijelo jaje, žumanjak, malo ulja i malo vode.
- Nakon što je tijesto umiješeno umatamo ga u plastičnu foliju i ostavljamo da miruje 30 min.
- Tako razrađeno tijesto razvaljamo na debljinu 2 mm i režemo na uske rezance koje stavljamo u kipuću vodu na 10 min.
- Dok se tijesto kuha na pari ćemo rastopiti čokoladu i dodati slatko vrhnje te stalno miješati.
- Kada je tijesto gotovo isperemo ga pod hladnom vodom, po njemu prelijemo umak od čokolade i jelo je spremno za serviranje.
>> Klikni ovdje i Pogledaj Fotografiju Jela
|
Vrijeme pripreme:60minuta |