Torta od šampinjona i poriluka

  • Kuhar:
  • Broj porcija: 4
  • Vrijeme pripreme: 75 min
  • Kaloričnost: Srednje kalorično
  • Složenost: Jednostavna priprema
  • Vegetarijanci: Sadrži jaja i mlijeko

Nije pizza sve što izgleda kao pizza. A ponekad nije torta ni ono što se zove torta. Poriluk sa šampinjonima, sirom, jajima i vrhnjem na prhkom, pitastom tijestu vrlo je slasni zalogaj. Ako im ne spomenete poriluk, jest će ga i djeca.

Pita od gljiva i poriluka
Torta od šampinjona i poriluka
Popularnost:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Votes: 1
Rating: 3
You:
Rate this recipe!
Saznajte kako pripremiti tortu od šampinjona i poriluka u našem video receptu.
Torta od šampinjona i poriluka
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Votes: 1
Rating: 3
You:
Rate this recipe!
Saznajte kako pripremiti tortu od šampinjona i poriluka u našem video receptu.
Video upute za pripremu:
Porcija za: people
Potrebni Sastojci:
Porcija za: people
Potrebni Sastojci:
Upute po koracima:
  1. Na dasku za tijesto prosijemo brašno, dodamo ostale sastojke i umiješamo tijesto. Ostavimo ga da kratko miruje.
  2. Nakon toga tijesto razvaljamo na dasci veličine nešto veće od posude (oko ø 30 cm) u kojoj ćemo ga peći. Tijesto umetnemo u posudu te ga podignemo i poravnamo sa rubom posude.
  3. Poriluk operemo i narežemo na kolutiće, a šampinjone očistimo i narežemo na ploške. U tavi zagrijemo maslac te kratko pirjamo da opusti.
  4. Na prethodno pripremljeno tijesto položimo pirjani poriluk i šampinjone i kratko pečemo u pećnici na srednjoj razini 15 minuta na 200 stupnjeva.
  5. U posebnu posudu naribamo sir i pomiješamo ga sa jajima i vrhnjem za kuhanje te začinimo sa soli, paprom i muškatnim oraščićem.
  6. Tako pripremljenu smjesu prelijemo preko poriluka i šampinjona i sve zajedno nastavimo peći na srednjoj razini još 25-30 minuta na 200 stupnjeva. Poslužiti toplo.
Podijeli ovaj recept

Facebook komentari:

Recepti sa sličnim sastojcima:

Varivo s mahunama i mesom
Juha od krumpira i šampinjona
Svinjska pisanica u bijelom vinu na mediteranski način
Složenac od junetine i povrća
Složenac od junetine i povrća
Grah s jabukama
Grah s jabukama
Aromatična svinjska rebra iz pećnice

Još recepata ovog Chefa: