Torta od šampinjona i poriluka

  • 75 min
  • 4 porcije
  • Srednje kalorično
  • Jednostavna priprema
  • Sadrži jaja i mlijeko
Pita od gljiva i poriluka
Torta od šampinjona i poriluka
Popularnost:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Votes: 1
Rating: 3
You:
Rate this recipe!
Saznajte kako pripremiti tortu od šampinjona i poriluka u našem video receptu.
Torta od šampinjona i poriluka
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Votes: 1
Rating: 3
You:
Rate this recipe!
Saznajte kako pripremiti tortu od šampinjona i poriluka u našem video receptu.

Nije pizza sve što izgleda kao pizza. A ponekad nije torta ni ono što se zove torta. Poriluk sa šampinjonima, sirom, jajima i vrhnjem na prhkom, pitastom tijestu vrlo je slasni zalogaj. Ako im ne spomenete poriluk, jest će ga i djeca.

Torta od šampinjona i poriluka - Saznajte kako pripremiti tortu od šampinjona i poriluka u našem video receptu. - šampinjoni, poriluk, brašno, maslac, sir gouda, jaja, žumanjak, vrhnje za kuhanje, sol, šećer, Na dasku za tijesto prosijemo brašno, dodamo ostale sastojke i umiješamo tijesto. Ostavimo ga da kratko miruje. ; Nakon toga tijesto razvaljamo na dasci veličine nešto veće od posude (oko ø 30 cm) u kojoj ćemo ga peći. Tijesto umetnemo u posudu te ga podignemo i poravnamo sa rubom posude. ; Poriluk operemo i narežemo na kolutiće, a šampinjone očistimo i narežemo na ploške. U tavi zagrijemo maslac te kratko pirjamo da opusti. ; Na prethodno pripremljeno tijesto položimo pirjani poriluk i šampinjone i kratko pečemo u pećnici na srednjoj razini 15 minuta na 200 stupnjeva. ; U posebnu posudu naribamo sir i pomiješamo ga sa jajima i vrhnjem za kuhanje te začinimo sa soli, paprom i muškatnim oraščićem. ; Tako pripremljenu smjesu prelijemo preko poriluka i šampinjona i sve zajedno nastavimo peći na srednjoj razini još 25-30 minuta na 200 stupnjeva. Poslužiti toplo.; -
Porcija za: people
Potrebni Sastojci:
Porcija za: people
Potrebni Sastojci:
Upute po koracima:
  1. Na dasku za tijesto prosijemo brašno, dodamo ostale sastojke i umiješamo tijesto. Ostavimo ga da kratko miruje.
  2. Nakon toga tijesto razvaljamo na dasci veličine nešto veće od posude (oko ø 30 cm) u kojoj ćemo ga peći. Tijesto umetnemo u posudu te ga podignemo i poravnamo sa rubom posude.
  3. Poriluk operemo i narežemo na kolutiće, a šampinjone očistimo i narežemo na ploške. U tavi zagrijemo maslac te kratko pirjamo da opusti.
  4. Na prethodno pripremljeno tijesto položimo pirjani poriluk i šampinjone i kratko pečemo u pećnici na srednjoj razini 15 minuta na 200 stupnjeva.
  5. U posebnu posudu naribamo sir i pomiješamo ga sa jajima i vrhnjem za kuhanje te začinimo sa soli, paprom i muškatnim oraščićem.
  6. Tako pripremljenu smjesu prelijemo preko poriluka i šampinjona i sve zajedno nastavimo peći na srednjoj razini još 25-30 minuta na 200 stupnjeva. Poslužiti toplo.
Video upute za pripremu:
Podijeli ovaj recept
Vrijeme pripreme:75minuta

Facebook komentari:

Recepti sa sličnim sastojcima:

Lignje s krumpirom iz pećnice - Fini Recepti by Crochef
Lignje s krumpirom iz pećnice
Međimurska zlevanka
Gazpacho (hladna španjolska juha od povrća) - Fini Recepti by Crochef
Gazpacho (hladna španjolska juha od povrća)
Imam Bayildi
Imam bayildi
Teleća jetrica s njokima - Fini Recepti by Crochef
Teleća jetrica s njokima
Sorbeto od jagoda
Sorbeto od jagoda

Još recepata ovog Chefa: