Zabaione s cimetom i sladoledom od vanilije

  • 20 min
  • 6 porcije
  • Vrlo kalorično
  • Vrlo jednostavna priprema
  • Sadrži jaja i mlijeko
Zabaione s cimetom i sladoledom od vanilije
U našem video receptu saznajte kako pripremiti zabaione s cimetom i sladoledom od vanilije.
Odaberite broj porcija:
Potrebni Sastojci:
Odaberite broj porcija:
Potrebni Sastojci:
Upute po koracima:
  1. U čistu zdjelu razbijemo dva cijela jaja i četiri žumanjka, a bjelanjke odvojimo na stranu.
  2. Sada u zdjelu dodamo šećer u prahu i lagano izmiješamo sastojke.
  3. Zatim upalimo vatru, zdjelu s jajima stavimo iznad lonca napunjenog vodom i pomalo miješajući pričekamo da voda ispod prokuha.
  4. Kada je voda zavrila i kada se počela stvarati pjenica, u jaja polako ulijemo vino, prošek i sve zajedno dalje žustro miješamo.
  5. Nakon poprilici 3-4 minute zabaione je gotov i možemo ga maknuti s vatre.
  6. Na tanjure za posluživanje stavimo kuglicu sladoleda od vanilije, sladoled prelijemo umakom zabaione, ukrasimo s bobičastim voćem i posipamo s malo cimeta.
>> Klikni ovdje i Pogledaj Fotografiju Jela
Sudjeluj- ocijeni ili podijeli ovaj recept:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Votes: 47
Rating: 4.7
You:
Rate this recipe!
Za Print recepta klikni ikonu >>
Vrijeme pripreme:20minuta

Najnovije zanimljivosti: