Zapržena kuhana piletina – U našem video receptu saznajte kako pripremiti zaprženu kuhanu piletinu. – pile ((po prilici 1.5 kg)), mrkva, korijen celera, luk, papar (u zrnu), lovorov list, slatka mljevena paprika, ulje, sol, Prije svega pile očistimo i narežemo na osam komada, a mrkvu i korijen celera narežemo na kocke. ; U lonac stavimo očišćeno i narezano povrće, dodamo piletinu, cijelu glavicu luka, papar u zrnu, lovorov list, posolimo i ulijemo toliko vode da pokrije sastojke. Kada zavri sve zajedno kuhamo, po potrebi dolijevajući vodu, dok meso ne omekša. ; Nakon jednog sata kuhanja meso izvadimo iz lonca i stavimo na sredinu tanjura na kojem ćemo ga poslužiti, a oko njega složimo kuhano povrće. ; Zatim u tavu za umake ulijemo ulje i na jakoj vatri ga grijemo dok ne postane vrelo. ; Potom piletinu posipamo mljevenom slatkom crvenom paprikom, prelijemo vrelim uljem i poslužimo.; – Mnogima na pamet padne „Oh, ne!“ kad im se spomene kuhana piletina, ali postoji način da se svemu doskoči pa tako i tome – zapečena kuhana piletina savim je druga priča i kome god je spomenete, prva će reakcija zasigurno biti: „Oh, da!“
<div class="wpurp-searchable-recipe">Zapržena kuhana piletina – U našem video receptu saznajte kako pripremiti zaprženu kuhanu piletinu. – pile ((po prilici 1.5 kg)), mrkva, korijen celera, luk, papar (u zrnu), lovorov list, slatka mljevena paprika, ulje, sol, Prije svega pile očistimo i narežemo na osam komada, a mrkvu i korijen celera narežemo na kocke. ; U lonac stavimo očišćeno i narezano povrće, dodamo piletinu, cijelu glavicu luka, papar u zrnu, lovorov list, posolimo i ulijemo toliko vode da pokrije sastojke. Kada zavri sve zajedno kuhamo, po potrebi dolijevajući vodu, dok meso ne omekša. ; Nakon jednog sata kuhanja meso izvadimo iz lonca i stavimo na sredinu tanjura na kojem ćemo ga poslužiti, a oko njega složimo kuhano povrće. ; Zatim u tavu za umake ulijemo ulje i na jakoj vatri ga grijemo dok ne postane vrelo. ; Potom piletinu posipamo mljevenom slatkom crvenom paprikom, prelijemo vrelim uljem i poslužimo.; -</div>